САЛАТ «ПРАЗДНИЧНАЯ КРАСАВИЦА» 🎄♥ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍗 Куриная грудка — 2 кусочка 🥔 Картофель — 2–3 шт. 🥕 Морковь — 2 большие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍗 Куриная грудка — 2 кусочка
🥔 Картофель — 2–3 шт.
🥕 Морковь — 2 большие
🟣 Свёкла — 3–4 шт. среднего размера
🥒 Огурцы маринованные — 4 шт.
🍇 Зёрна граната — для украшения
🌰 Грецкий орех — немного
🌿 Зелень (кинза или петрушка) — по вкусу
🥄 Майонез — для слоёв
🧂 Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Отварить куриную грудку до мягкости, остудить и разделать на тонкие нити.
Можно воспользоваться лайфхаком — взбить грудку ручным миксером, и она сама распадётся на волокна.
2⃣ Отварить морковь и свёклу до готовности, затем натереть обе на крупной тёрке.
3⃣ Натереть картофель на тёрке для корейской моркови и обжарить до хрустящей «фри»-текстуры.
4⃣ Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
5⃣ Подготовить грецкие орехи — слегка измельчить.
6⃣ Приступить к сборке салата: выкладывать слоями, каждый слой слегка подсаливать и промазывать майонезом.
7⃣ В конце щедро украсить зёрнами граната, зеленью и орешками — получится невероятно красиво и празднично!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😍✨
Ставьте ❤, если понравился пост
🥗Салаты • Закуски
🥞Рецепты • Выпечка
🥫Заготовки • Консервация