Пита с курицей: рецепт с маринадом и йогуртовым соусом
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 300 г.
‣ лук – 2 шт.
‣ огурец – 1 шт.
‣ помидор – 1 шт.
‣ маринованный перец – 80-100 г.
‣ пита – 2 шт.
‣ йогурт – 100 г.
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ паприка, куркума, перец чили, чёрный перец, молотый чеснок
‣ соль
‣ укроп
‣ салатные листья
🍽️ Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте тонкими слайсами и замаринуйте в специях с небольшим количеством растительного масла минимум на 1 час.
2. Отрежьте у луковицы верх и низ, вставьте шпажку и нанизывайте маринованное филе. Запекайте в аэрогриле 20 минут при 180°C или в духовке около 40 минут.
3. Овощи нарежьте. Для соуса смешайте йогурт, измельчённый чеснок и укроп.
4. Питу слегка прогрейте на сухой сковороде, соберите блюдо, добавив мясо, овощи и соус.
Приятного аппетита 👍
Вкусно и Быстро • Рецепты