Чесночная курочка с запечённым картофелем
🗒️ Ингредиенты:
‣ филе куриного бедра – 400 г.
‣ картофель – 500 г.
‣ соль
‣ специи
‣ копчёная паприка
‣ молотый перец
‣ оливковое/растительное масло
‣ сливки 20% – 200-230 мл.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ укроп
‣ петрушка
‣ твёрдый сыр – 30-50 г.
🍽️ Приготовление:
1. Картофель нарежьте кубиками, выложите на пергамент, добавьте соль, специи и масло. Запекайте в духовке при 180°С до готовности в режиме верх-низ.
2. Куриное филе нарежьте кубиками, добавьте соль, паприку, специи и масло. Обжаривайте на среднем огне до готовности.
3. Добавьте измельчённый чеснок, прогрейте около 30 секунд. Влейте тёплые сливки и держите на огне до лёгкого загустения.
4. Выложите картофель, посыпьте свежей зеленью и тёртым сыром.
Приятного аппетита 👍
Вкусно и Быстро • Рецепты