Б
@se13290667_biz

Батон становится булкой

@se13290667_biz 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 49 дн.

Привет! Я пеку дома и делюсь проверенными рецептами хлеба, булочек, пирогов и десертов. Здесь вы найдете пошаговые инструкции, секреты работы с тестом и идеи для начинок. «Батон становится булкой» (@…

1.7K
Подписчиков
0
Прирост за 7 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +85
0
Прирост за 30 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +531
+0%
% роста за 7 дней
В категории: +6.47%
54.9%
Вовлечённость (ER)
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Подключить за 490 ₽/мес
🔍 Позиция в категории
#1288
место в категории
3.8K каналов
×0.3
к среднему по категории
среднее: 6.3K подп.
0
прирост за 30 дней
в категории: +531
49
дней в каталоге
с 17.06.2026
Подробное описание

Канал «Батон становится булкой» ведёт активную работу в мессенджере Макс. Площадка относится к категории «Кулинария» и может быть интересна подписчикам данной тематики. Присоединяйтесь к аудитории в 1 678 подписчиков или изучите похожие каналы в подборке ниже. Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 811 публичных каналов в Макс. В каталоге МАКСОТЕКА с 17.06.2026. Данные обновлены: 5 августа 2026.

📋 Информация о канале
ID канала-75857957602752
Username@se13290667_biz
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков1 678
Прирост 7д0
Прирост 30дПодключить за 490 ₽/мес
Постов/нед
В каталоге с17.06.2026
Последний пост
Ссылка MAXhttps://max.ru/se13290667_biz
📄 О канале
Чем занимается канал
«Батон становится булкой» — это пространство, посвященное домашней выпечке. Автор канала делится опытом и знаниями, которые превращают обычную муку и воду в ароматные шедевры. Здесь не просто переписывают рецепты из кулинарных книг, а показывают, как работает тесто, почему оно ведет себя так или иначе, и как добиться идеальной корочки.
Основной фокус — на практической пользе. Каждый рецепт, опубликованный в канале, сопровождается пошаговыми инструкциями и пояснениями. Это помогает даже новичкам, которые впервые решили испечь свой первый батон, чувствовать себя увереннее. Канал вдохновляет на эксперименты с разными видами муки, заквасками и начинками.
Какой контент публикуется
В ленте канала можно встретить как классические рецепты дрожжевого хлеба и сдобных булочек, так и более сложные авторские варианты. Автор делится не только технологией приготовления, но и историями, связанными с едой. Например, в одном из постов упоминается пирожное детства — трубочка с белковым кремом, найденная в питерской пекарне. Такие личные заметки делают контент живым и узнаваемым.
Помимо рецептов, канал затрагивает смежные темы. Встречаются посты о качестве продуктов, например, о молоке питерских производителей, или исторические экскурсы о том, что ели при императорском дворе. Это создает уникальный контекст: выпечка здесь рассматривается не как изолированный процесс, а как часть культуры и повседневной жизни.
Аудитория и подписчики
Канал интересен широкому кругу читателей — от начинающих кулинаров до тех, кто уже давно печет на профессиональном уровне. На данный момент на канал подписано 1 678 человек. В категории «Кулинария» каталога MAX канал занимает 1289 место из 3808, что говорит о его уверенной позиции среди множества аналогичных проектов.
Аудитория канала — это люди, которые ценят домашний уют и качественную еду. Они приходят за вдохновением и практическими советами. Отсутствие резких скачков прироста подписчиков за последние недели говорит о стабильности, а не о застое: контент создается для постоянных читателей, которым интересна глубокая проработка темы.
Почему стоит подписаться
Если вы устали от однотипных рецептов из интернета, где часто опускаются важные детали, — этот канал станет вашей опорой. Автор делает акцент на объяснении процессов: почему тесто подходит именно столько времени, как понять, что хлеб готов, и как исправить ошибки. Это знание, которое остается с вами навсегда.
Подписавшись на «Батон становится булкой», вы получите доступ к проверенным рецептам и лайфхакам, которые действительно работают на обычной домашней кухне. Канал — про медленное удовольствие от процесса, про тепло и аромат, которые наполняют дом. Это не просто кулинарный блог, а место, где выпечка становится искусством, доступным каждому.
История и факты
Канал присутствует в каталоге MAX с 17 июня 2026 года. За это время он успел занять свою нишу среди тысяч других кулинарных проектов. Название «Батон становится булкой» отражает главную идею: превращение простых продуктов во что-то большее, в изделие с характером и историей.
Автор не боится экспериментировать и делиться личным опытом, включая неудачи. Это создает доверительную атмосферу. Упоминания о реальных событиях, таких как интервью экспертов из Царского Села или находки в питерских пекарнях, добавляют контенту достоверности и уникальности. Канал развивается, и каждый новый пост — это шаг к кулинарному мастерству для его читателей.
Постов показано: 5 В архиве: 69 постов Свежий пост: 9 дн. назад ~1.23 постов/сут. (30 дн.)
Создание проекта будущего храма Елизавета поручила архитектору Михаилу Земцову, который в то время был фактически главным зодчим Петербурга. Под его руководством был создан Летний сад и парки Петергофа. Специалисты предполагают, что зодчий хотел построить собор с одним куполом. Так это или нет — неизвестно, первоначальные чертежи собора не сохранились. К тому же практически сразу после закладки первого камня, архитектор скончался.  Эстафету принял Пьетро Антонио Трезини. В 1745 году по указу императрицы он переделывает проект Спасо-Преображенского собора Земцова. Создаёт такой привычный петер…
Читаю сейчас «Историю Екатерины Великой» Василия Бильбасова. Зацепило описание одного торжественного ужина. Юная Екатерина, уже супруга наследника российского престола Петра Федоровича, вспоминает, как в Зимнем дворце праздновали годовщину восшествия на престол Елизаветы Петровны. В Большой зале был накрыт стол для 330 унтер-офицеров и рядовых. Сама Елизавета щеголяла в тот вечер в мужском наряде — в кавалерском гренадерском уборе, в больших сапогах, в шляпе с белым пером. Екатерина слушала рассказы о перевороте и дивились смелости Елизаветы Петровны, не догадываясь ещё, что сама вскоре повто…
Хоть сегодня и воскресенье, но я успела немножко поработать — слушала интервью экспертов из Царского Села. И вот же удача: нашла интересный эпизод про императорские трапезы (раз мы сегодня все о еде да о еде). Китайский зал в Зубовском флигеле создавали четыре года. А когда он был готов, у Екатерины II родилась очередная внучка — Александра Павловна. Малышку крестили в Дворцовой церкви, а после устроили прием в новеньком Китайском зале. Но ели венценосные особы и придворные рыбные блюда, ведь крестины выпали на Успенский пост. Вот. Будете в Царском селе — вспомните, что в этих великолепных ин…
К слову, о еде. Я вчера в другом своем канале хвасталась, как нашла в питерской пекарне Вольчека пирожное своего детства — трубочку с белковым кремом. До этого эффект перемещения во времени достигался при встрече с пирожным буше. А ещё в моем родном городе Старая Русса в середине 80-х пекли пирожные в виде лебедя. По сути это был круглый эклер с кремом внутри. Но шея, но головка, но общий стиль!.. Ах, больше я такого совершенства не встречала. Пока в 2023 году не оказалась в Братиславе. На втором фото запечатлено наше судьбоносное свидание 30 лет спустя. По этому поводу объявляю в комментария…
Папа периодически присылает мне ценные новости и информацию. В каком молоке питерского производства обнаружена кишечная палочка и всякое такое. Заботится!!! А вот моя коллега Вита — работает папой для всей страны. Дело в том, что Вита — шеф-редактор популярной программы "НашПотребНадзор" на НТВ. И мало ей пестицидных помидоров на работе, она их в блог тащит! Ради нашей безопасности, друзья! Вот на картинке 👆 результаты проверки блинчиков с мясом (сразу видно, сколько в каких начинки). А ещё из её блога можно узнать, например: На какой известной птицефабрике выпускают курятину, зараженную саль…
Смотреть все посты в Макс Подключить за 490 ₽/мес
📅 Активность публикаций
Посты Репосты
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
Постов за период
36
Активных дней
16 из 30
Среднее в активный день
2.3
Лучшее время
Вторник 22:00
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
Постов за период
0
Активных дней
0 из 7
Среднее в активный день
0
Лучшее время
Вторник 22:00
09.05
10.05
11.05
12.05
13.05
14.05
15.05
16.05
17.05
18.05
19.05
20.05
21.05
22.05
23.05
24.05
25.05
26.05
27.05
28.05
29.05
30.05
31.05
01.06
02.06
03.06
04.06
05.06
06.06
07.06
08.06
09.06
10.06
11.06
12.06
13.06
14.06
15.06
16.06
17.06
18.06
19.06
20.06
21.06
22.06
23.06
24.06
25.06
26.06
27.06
28.06
29.06
30.06
01.07
02.07
03.07
04.07
05.07
06.07
07.07
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
Постов за период
69
Активных дней
35 из 90
Среднее в активный день
2
Лучшее время
Вторник 22:00
🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Нет данных за период.

Когда я на съемках, вся моя энергия уходит на общ…
♥ — · 1 884 просм.
Какие вы внимательные! 👑 Общими усилиями нашли в …
♥ — · 1 725 просм.
А мы сегодня обнаружили на плафоне Большого зала …
♥ — · 1 712 просм.
Всю неделю я вставала на заре, делала завтрак на …
♥ — · 1 697 просм.
А теперь, друзья, очередная история про реставрац…
♥ — · 1 687 просм.
Мы снимаем сегодня в Царском Селе. В церкви, золо…
♥ — · 1 665 просм.
Это Рая всерьез прикидывает, можно ли по звуку от…
♥ — · 1 652 просм.
Как известно, в декабристы Пушкина не взяли, хотя…
♥ — · 1 620 просм.
Мы снова снимаем в Царскосельском Эрмитаже. Невоз…
♥ — · 1 590 просм.
Один из моих любимых авторов Вениамин Каверин пер…
♥ — · 1 574 просм.
Никогда не устану восхищаться реставраторами и на…
♥ — · 1 563 просм.
А вот вам ещё интересный экспонат из Зубовского ф…
♥ — · 1 552 просм.
♥ — · 1 543 просм.
Мемчик зеркалит канал Саши Душниловой. ⠀ 22-летня…
♥ — · 1 541 просм.
Роскошь в деталях. Дверная ручка в виде мальчика-…
♥ — · 1 524 просм.
Начала путаться между своими каналами, пост про З…
♥ — · 1 492 просм.
Честно говоря, я не знаю, как создавать новый кул…
♥ — · 1 487 просм.
Люди постарше помнят шутку: «Алло! Барышня, мне С…
♥ — · 1 403 просм.
Наш фильм про Смольный можно посмотреть на Rutube…
♥ — · 1 369 просм.
Да начнется хвастовство закатами! Несите свои ско…
♥ — · 1 346 просм.
Читала сегодня материалы, которые подготовили сот…
♥ — · 2 039 просм.
У нас новые семейные развлечения. Гера ходил на о…
♥ — · 2 022 просм.
У меня чешутся ручки и я не могу ни рассказать ва…
♥ — · 2 000 просм.
Пока я готовлюсь к новым съемкам, вспомню любимую…
♥ — · 1 973 просм.
В Петербурге мы и раньше любили снимать, а теперь…
♥ — · 1 954 просм.
А вот наш фильм про Александровский дворец, там и…
♥ — · 1 919 просм.
Смотрели квартиру сегодня в Питере. Обсуждаем с р…
♥ — · 1 907 просм.
Помню, как целую жизнь назад я поехала в гости к …
♥ — · 1 889 просм.
Когда я на съемках, вся моя энергия уходит на общ…
♥ — · 1 884 просм.
Вот мы с вами (многие) делаем ремонты, заказываем…
♥ — · 1 830 просм.
Пропустила День реставратора, ничего не написала …
♥ — · 1 807 просм.
Думала, что ни одного сравнения в минус между Мос…
♥ — · 1 784 просм.
А вот давайте поговорим о приезжих. Так в Петербу…
♥ — · 1 783 просм.
Ваш корреспондент Ассоль Николаевна передает с Ан…
♥ — · 1 778 просм.
Раньше, когда бывали в Питере наездами, мы с муже…
♥ — · 1 775 просм.
Теперь про мужа. Казалось бы, внебрачная дочь бог…
♥ — · 1 757 просм.
Контент выходного дня. В Сестрорецке все собирают…
♥ — · 1 745 просм.
Вы молчите, поэтому я не буду вас мучить, возьму …
♥ — · 1 744 просм.
А вы знали, кстати, что на экскурсии в Мариинском…
♥ — · 1 737 просм.
Какие вы внимательные! 👑 Общими усилиями нашли в …
♥ — · 1 725 просм.
👁 Охваты публикаций
Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 1 450 просм./пост.
Пост 1 · 27.07 16:11
Создание проекта будущего храма Елизавета поручила архитектору Михаилу Земцову, который в то время б
790
Пост 2 · 27.07 11:16
Читаю сейчас «Историю Екатерины Великой» Василия Бильбасова. Зацепило описание одного торжественного
841
Пост 3 · 26.07 17:17
Хоть сегодня и воскресенье, но я успела немножко поработать — слушала интервью экспертов из Царского
953
Пост 4 · 26.07 11:51
К слову, о еде. Я вчера в другом своем канале хвасталась, как нашла в питерской пекарне Вольчека п
986
Пост 5 · 26.07 07:17
Папа периодически присылает мне ценные новости и информацию. В каком молоке питерского производства
1 034
Пост 6 · 25.07 10:44
К Глафире посватался поэт Алексей Ржевский. Бецкой вроде бы одобрил жениха, а потом стал вести двойн
1 068
Пост 7 · 25.07 08:50
В Смольный институт порой принимали девочек из обедневших дворянских семей, наполовину сирот. Лишь б
1 071
Пост 8 · 25.07 08:20
Ему было 75, а ей 18. Он был одним из первых людей в государстве, а она просто хорошенькой дворянко
1 126
Пост 9 · 24.07 17:36
Вчера мы снимали в святая святых — фондах царскосельского музея. Я это все обожаю. Потому что восста
1 173
Пост 10 · 22.07 13:27
Пока мы ещё не совсем забыли про Смольный и благородных девиц — вспомним прекрасное слово фриштик.
1 345
Пост 11 · 21.07 18:44
⬆ Алена, конечно, запретила выкладывать ее фоточки. Но я замаскирую свое самоуправство под краеведен
1 339
Пост 12 · 21.07 16:30
«У моей сестры есть любимый блогер И это не я» Алена-Гурман каждым своим постом бьёт старика Хемин
1 305
Пост 13 · 21.07 13:42
Вот все говорят: Пушкин изменил русский язык. Но! Прекрасен Наше всё не только этим. Пушкин сделал л
1 293
Пост 14 · 21.07 09:42
🔥 Где вкусно есть в Петербурге? Свежая подборка (Все честно, прозрачно, за свои деньги) 📍Paulsen Те
1 302
Пост 15 · 20.07 18:49
Да начнется хвастовство закатами! Несите свои скорей. (Я за это ваше право 500 рублей заплатила 😅)
1 346
Пост 16 · 20.07 09:32
Наш фильм про Смольный можно посмотреть на Rutube https://rutube.ru/video/a6d67f050fd58c6f3abc39f716
1 369
Пост 17 · 20.07 09:26
Люди постарше помнят шутку: «Алло! Барышня, мне Смольный! Смольный, мне барышню!» А почему, собстве
1 403
Пост 18 · 19.07 07:00
Один из моих любимых авторов Вениамин Каверин переехал в Петербург (тогда Петроград) 20-летним юноше
1 574
Пост 19 · 18.07 10:36
Честно говоря, я не знаю, как создавать новый культурный продукт в Петербурге. В Москве ты на колен
1 487
Пост 20 · 17.07 14:02
А вот вам ещё интересный экспонат из Зубовского флигеля. Это кресло-коляска Екатерины II. В последн
1 552
Пост 21 · 17.07 08:34
Начала путаться между своими каналами, пост про Зубовский писала для «Батона», а опубликовала в друг
1 492
Пост 22 · 17.07 08:14
Без текста
1 543
Пост 23 · 16.07 18:20
Мемчик зеркалит канал Саши Душниловой. ⠀ 22-летняя Александра пишет так, будто прожила уже пять чуж
1 541
Пост 24 · 16.07 17:21
Роскошь в деталях. Дверная ручка в виде мальчика-русала в Зубовском флигеле Екатерининского дворца.
1 524
Пост 25 · 16.07 11:20
Никогда не устану восхищаться реставраторами и научными сотрудниками петербургских музеев. Китайски
1 563
Пост 26 · 16.07 06:30
Как известно, в декабристы Пушкина не взяли, хотя он хотел. Одни считали, что нужно сберечь гения дл
1 620
Пост 27 · 14.07 19:41
Какие вы внимательные! 👑 Общими усилиями нашли в Европе лошадь!
1 725
Пост 28 · 14.07 19:05
А мы сегодня обнаружили на плафоне Большого зала Екатерининского дворца льва, верблюда и крокодила.
1 712
Пост 29 · 13.07 14:50
Магия и её разоблачение обеспечение
1 692
Пост 30 · 13.07 08:38
Мы снова снимаем в Царскосельском Эрмитаже. Невозможно остановиться и перестать фотографировать все
1 590
Пост 31 · 13.07 07:25
Это Рая всерьез прикидывает, можно ли по звуку отличить резьбу из липы от декора из папье-маше (таки
1 652
Пост 32 · 12.07 14:44
Как сказали наши сыновья: «Странный этот принц — клянется в любви кому ни попадя». Это мы отвели св
1 717
Пост 33 · 10.07 11:14
Я вам уже рассказывала про Концертный зал Мариинского театра. У него уникальная конструкция. Сцена
1 722
Пост 34 · 10.07 07:34
Всю неделю я вставала на заре, делала завтрак на четверых (один раз даже зачем-то испекла оладьи), п
1 697
Пост 35 · 09.07 14:58
А теперь, друзья, очередная история про реставрационное чудо. Или магию. Или клад. Без этого в Царск
1 687
Пост 36 · 09.07 12:47
Мы снимаем сегодня в Царском Селе. В церкви, золотые купола которой есть на всех туристических фотог
1 665
Пост 37 · 07.07 18:20
Когда я на съемках, вся моя энергия уходит на общение. Что-то снимать — нет, на это есть специальные
1 884
Пост 38 · 05.07 09:31
А вот наш фильм про Александровский дворец, там и про золушкин труд реставраторов (как черепки плитк
1 919
Пост 39 · 05.07 09:10
Пропустила День реставратора, ничего не написала о нём. А я очень нежно отношусь к этому празднику и
1 807
Пост 40 · 04.07 10:35
Помню, как целую жизнь назад я поехала в гости к прекрасной петербурженке. Вся ее семья до какого-то
1 889
🔍 Детектор накрутки
91 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.18
✅ стабильно
Охват от аудитории
72.6%
✅ высокий
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес
💰 Размещение рекламы в @se13290667_biz
100–600 ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~252
Аудитория 1.7K
📊 Рекламный паспорт
🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro
💼 Запросить размещение
Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.

  • Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
  • Цели роста с трекингом отставания
  • Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
  • Рейтинги и сравнение каналов
  • Архив постов с поиском и фильтрами
Подключить за 490 ₽/мес
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «Батон становится булкой»
Что такое канал «Батон становится булкой»?
«Батон становится булкой» — Привет! Я пеку дома и делюсь проверенными рецептами хлеба, булочек, пирогов и десертов. Здесь вы найдете пошаговые инструкции, секреты работы с тестом и идеи для начинок. «Батон становится булкой» (@se13290667_biz) — это про уют, аромат свежей выпечки и кулинарные эксперименты. Заходите, будет вкусно! публичный канал в мессенджере Макс с аудиторией 1 678 подписчиков.
В какой категории находится канал «Батон становится булкой»?
Канал относится к категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА.
Сколько подписчиков у канала «Батон становится булкой»?
На канал «Батон становится булкой» подписаны 1 678 человек.
Когда канал «Батон становится булкой» появился в каталоге?
Канал «Батон становится булкой» добавлен в каталог МАКСОТЕКА 17.06.2026.
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.