Н
@shef_marat

НЕФТЯНИК НА КУХНЕ

@shef_marat 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 232 дн.

Марат — фуд-блогер, который снимает кулинарные боевики. В канале «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» он делится рецептами: перцы на мангале, нохат шурак, соус чимичури. Общая аудитория его проектов превышает 7 млн ч…

👥 Подписчики
1.5K
#1 100 в рубрике «Кулинария»
📈 За 7 дней
+18
+1,2%
в рубрике в среднем +29
📅 За 30 дней
+78
+5,5%
в рубрике в среднем +156
💬 Вовлечённость
50.7%
ER — просмотры к подписчикам
медиана рубрики 32.4%
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Подключить за 490 ₽/мес

🔍 Позиция в категории

#1100
место в категории
3.6K каналов
×0.5
к среднему по категории
среднее: 3.1K подп.
+78
прирост за 30 дней
в категории: +156
232
дней в каталоге
с 06.03.2026
Подробное описание

Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 627 публичных каналов в Макс. Прирост за 30 дней составил 78 подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 06.03.2026. Данные обновлены: 24 октября 2026.

📌 Обзор канала от МАКСОТЕКИ

«НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» — это кулинарный проект фуд-блогера Марата, который делает акцент на сытных, «мужских» блюдах, часто приготовленных на мангале или открытом огне. Вместо скучных инструкций — динамичные видео с крупными планами и энергичной подачей, где простые продукты превращаются в настоящие шедевры. Канал выделяется своим брутальным стилем и личными историями автора, что делает его похожим на кулинарный боевик.

Контент канала включает подробные рецепты с точными пропорциями, например, фаршированные перцы на мангале с соусом чимичури, нохат шурак из баранины и нута, чебуреки и закрытые бургеры из слоёного теста. Помимо готовки, Марат делится моментами из жизни: встречами с друзьями, поездками и даже кадрами с концерта группы «ЛИНДА». Это добавляет каналу живости и показывает личность автора, что отличает его от множества обезличенных кулинарных блогов.

👤 Кому подойдёт
Канал будет полезен тем, кто любит вкусную и сытную еду, хочет научиться готовить на мангале и ценит честный, прямой подход без пафоса и сложных ресторанных техник.
💡 Практическая польза
Подписчики получают проверенные рецепты с точными ингредиентами и пошаговыми инструкциями, которые легко повторить дома, а также заряд энергии и вдохновения от живого общения автора с аудиторией.

📋 Информация о канале

ID канала-70393092137132
Username@shef_marat
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков1 507
Прирост 7д+18 (1.2%)
Прирост 30дПодключить за 490 ₽/мес
Постов/нед—
В каталоге с06.03.2026
Последний пост22.06.2026 09:20
Ссылка MAXhttps://max.ru/shef_marat

📄 О канале

Кто ведёт канал«НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» — авторский проект Марата, фуд-блогера, который называет свои ролики кулинарными боевиками. В описании он подчёркивает: общая аудитория его каналов уже превышает 7 млн человек. Это не просто цифра — за ней стоит узнаваемый стиль подачи, где рецепт превращается в динамичное зрелище.Марат родом из Сургута, часто бывает в Башкирии, где живут его родители. Эти поездки становятся поводом для новых выпусков: например, в июле 2026 года он приехал к родителям, и те сразу попросили приготовить что-нибудь вкусное. Так появился рецепт фаршированных перцев на мангале.Помимо кулинарии, автор делится личными историями. В одном из постов он рассказал о друге Джоне, с которым дружит около 20 лет и вместе репетировал в гараже в юности. Сейчас Джон играет на гитаре в группе ЛИНДА — Марат снял видео с концерта и показал подписчикам.Какие рецепты и форматы выходятКонтент канала строится вокруг мясных и не только блюд, которые можно приготовить на мангале, в казане или на обычной кухне. В ленте встречаются как подробные инструкции с ингредиентами, так и короткие отчёты о поездках и событиях.Среди опубликованных рецептов — фаршированные перцы на мангале с фаршем индейки, творожным сыром, чесноком и зеленью, а также соус чимичури на основе кинзы, петрушки, чеснока, острого перца и оливкового масла. Отдельного внимания заслуживает нохат шурак: баранина, нут, вода и специи, которые томятся в казане несколько часов.Формат подачи — это смесь рецепта и мини-истории. Марат показывает не только сам процесс, но и обстоятельства: где он находится, кто рядом, почему выбрал именно это блюдо. Такой подход делает даже знакомые рецепты живыми и запоминающимися.Аудитория и активностьНа момент добавления в каталог MAX канал «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» насчитывает 1 507 подписчиков. За последние 7 дней прирост составил +18 человек, за 30 дней — +78. Это умеренный, но стабильный рост.В категории «Кулинария» канал занимает 1366-е место из 3887, что соответствует среднему уровню по каталогу (средний показатель — 7 042). При этом автор уже имеет аудиторию более 7 млн человек на других платформах, что говорит о потенциале роста и в MAX.Публикации выходят не по строгому графику: в июле 2026 года посты появлялись 11, 15 и 20 числа. Такой нерегулярный ритм компенсируется качеством и вовлечённостью — подписчики активно реагируют на рецепты и личные истории.Почему стоит подписатьсяЕсли вы ищете рецепты, которые легко повторить, но которые при этом выглядят эффектно, канал Марата подойдёт. Здесь нет сложных терминов и недоступных ингредиентов: баранина, нут, болгарский перец, фарш индейки, зелень и специи — всё это можно найти в обычном магазине.Автор не просто даёт список продуктов, а показывает процесс целиком: как замачивать нут, как собирать перцы, как готовить соус. Это экономит время и снижает риск ошибки. А ещё подписчики получают дозу мотивации — после просмотра хочется сразу пойти на кухню.Личные истории и музыкальные отступления добавляют каналу человечности. Марат не позиционирует себя как недосягаемого эксперта — он обычный парень из Сургута, который любит готовить и делиться этим с другими. Если вам близок такой подход, подписывайтесь на @shef_marat.История и фактыКанал появился в каталоге MAX 6 марта 2026 года. С тех пор автор опубликовал несколько рецептов и личных постов, которые задали тон всему проекту. Название «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» отсылает к биографии Марата: Сургут — город нефтяников, и это часть его идентичности.Несмотря на скромное число подписчиков в MAX, за плечами автора — многомиллионная аудитория на других площадках. Это значит, что контент проверен временем и интересен широкой публике. В MAX канал только набирает обороты, и сейчас хороший момент, чтобы присоединиться к числу первых.Публикации выходят с периодичностью примерно раз в 3–5 дней. Если вам нравятся кулинарные боевики с душой и без лишнего пафоса, «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» — достойный вариант для подписки.

🏷 Бейдж канала для сайта

Вы владелец? Поставьте бейдж на свой сайт — посетители увидят канал и перейдут подписаться. За бейдж — месяц личного кабинета бесплатно и отметка «✓ Официальный сайт» на этой странице.

Постов показано: 5 В архиве: 76 постов Свежий пост: 96 дн. назад
🎬 видео
ПЕРЦЫ НА МАНГАЛЕ Ингредиенты: - Перец болгарский - 6-8 шт - Фарш индейки - 1 кг - Сыр творожный - 350 гр - Чеснок - 3-4 зубчика - Кинза, укроп - Соль, перец, базилик, паприка Соус Чимичури: - Кинза, петрушка - Чеснок - Острый перец - Оливковое масло - Сок лимона - Соль Болгарские перцы разрезаем пополам и удаляем сердцевину. В фарш добавляем нарубленный чеснок, много зелени, соль, перец и специи. В половинки перцев выкладываем по 2 ч.л творожного сыра. Сверху плотно выкладываем фарш. Перцы кладём на решетку и готовим на мангале фаршем вниз 7-10 мин, затем переворачиваем и жарим ещё 5-7 мин. Г…
🎬 видео
Приехал навестить родителей в Башкирию, а они уже встретили меня с полным столом ингредиентов и сразу попросили приготовить что-нибудь вкусненькое. 😊 Долго думать не пришлось — решил сделать фаршированные перцы на мангале. Получились невероятно сочные, с нежной сырной начинкой и ароматом дымка. А свежий соус чимичури сделал это блюдо просто идеальным! Полный рецепт и весь процесс приготовления скину ниже на канале. Обязательно досмотрите видео до конца, напишите любой добрый комментарий в поддержку канала и не забудьте поставить свой королевский лайк — для меня это лучшая мотивация готовить е…
🎬 видео
НОХАТ ШУРАК Ингредиенты: - Баранина - 3 кг - Нут - 1 кг - Вода ~ 5л - Соль, перец - Лук для подачи Нут промываем и замачиваем в холодной воде минимум на 3 часа. В холодный казан вливаем воду, выкладываем нут и баранину. Доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем соль, перец и томим 3-4 часа на маленьком огне. Лук нарезаем тонкими кольцами (можно его немного замариновать). На большое блюдо выкладываем нут, баранину и немного поливаем бульоном. Сверху выкладываем лук. Подаем с бульоном. Приятного аппетита! #мясо #горячее #мангал #обед #ужин
С басистом Лео мы тоже лет 15 назад познакомились. Ещё в Сургуте, на его мастер классе. Кстати это один из самых мощных бас гитаристов страны😎🤘
Смотреть все посты в Макс Подключить за 490 ₽/мес

📅 Активность публикаций

Посты Репосты
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
01.10
02.10
03.10
04.10
05.10
06.10
07.10
08.10
09.10
10.10
11.10
12.10
13.10
14.10
15.10
16.10
17.10
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
23.10
24.10
Постов за период
0
Активных дней
0 из 30
Среднее в активный день
0
Лучшее время
—
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
23.10
24.10
Постов за период
0
Активных дней
0 из 7
Среднее в активный день
0
Лучшее время
—
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
07.08
08.08
09.08
10.08
11.08
12.08
13.08
14.08
15.08
16.08
17.08
18.08
19.08
20.08
21.08
22.08
23.08
24.08
25.08
26.08
27.08
28.08
29.08
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
06.09
07.09
08.09
09.09
10.09
11.09
12.09
13.09
14.09
15.09
16.09
17.09
18.09
19.09
20.09
21.09
22.09
23.09
24.09
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
01.10
02.10
03.10
04.10
05.10
06.10
07.10
08.10
09.10
10.10
11.10
12.10
13.10
14.10
15.10
16.10
17.10
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
23.10
24.10
Постов за период
0
Активных дней
0 из 90
Среднее в активный день
0
Лучшее время
—

🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Нет данных за период.

Нет данных за период.

https://vk.ru/shef.marat
♥ — · 8 002 просм.→
Друзья, добро пожаловать в мой МАХ канал! Безумно…
♥ — · 1 802 просм.→
С басистом Лео мы тоже лет 15 назад познакомились…
♥ — · 1 045 просм.→

👁 Охваты публикаций

Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 1 896 просм./пост.
Пост 1 · 20.07 07:21
ПЕРЦЫ НА МАНГАЛЕ Ингредиенты: - Перец болгарский - 6-8 шт - Фарш индейки - 1 кг - Сыр творожный - 3
465
Пост 2 · 20.07 07:10
Приехал навестить родителей в Башкирию, а они уже встретили меня с полным столом ингредиентов и сраз
573
Пост 3 · 15.07 07:31
НОХАТ ШУРАК Ингредиенты: - Баранина - 3 кг - Нут - 1 кг - Вода ~ 5л - Соль, перец - Лук для подачи
847
Пост 4 · 11.07 12:10
С басистом Лео мы тоже лет 15 назад познакомились. Ещё в Сургуте, на его мастер классе. Кстати это о
1 045
Пост 5 · 11.07 11:48
Немного видно с концерта группы ЛИНДА😎🤘
892
Пост 6 · 11.07 11:38
А это Джон, мой старый друг! Лет 20 дружим) в юности вместе много лет репетировали в одном гараже и
940
Пост 7 · 11.07 11:35
Сняли квартиру на эти дни, прямо в центре Невского😉👌
956
Пост 8 · 10.07 18:37
Мало кто знает, что город герой Ленинград- это моя малая родина❤️‍🔥 В далёком 1985 году именно здесь
991
Пост 9 · 10.07 18:37
Без текста
1 004
Пост 10 · 10.07 18:34
ЛЕТИМ В ПИТЕР✈️😍
990
Пост 11 · 09.07 08:13
ЧЕБУРЕКИ Ингредиенты: - Мука - 500 гр - Горячая вода - 250 мл - Соль - 1 ч.л - Растительное масло -
1 006
Пост 12 · 05.07 08:14
ЗАКРЫТЫЙ БУРГЕР Ингредиенты на 3 шт: - Говядина вырезка ~ 600 гр - Говяжий жир - 50 гр - Помидор -
986
Пост 13 · 05.07 07:55
Кариночка недавно купила бургер в пекарне. Казалось бы, должно быть вкусно, но результат оказался вп
1 013
Пост 14 · 03.07 13:19
ЧАШУШУЛИ Ингредиенты: - Говядина - 1 кг - Помидоры - 5 шт - Лук - 3 шт - Болгарский перец - 1 шт -
1 093
Пост 15 · 01.07 08:12
СПРИНГ РОЛЛЫ Ингредиенты на 8 шт: - Креветки сырые - 300 гр - Рисовая бумага - 8 шт - Зеленый лук,
1 037
Пост 16 · 01.07 08:07
Однажды заметил, насколько моя Сашенька обожает азиатскую кухню. Захотелось её порадовать чем-то вку
1 090
Пост 17 · 22.06 09:20
ЛАГМАН🔥 Ингредиенты: - Говядина ~ 700 гр - Лук репчатый - 1 шт - Морковь - 1 шт - Помидор - 2 шт -
1 409
Пост 18 · 22.06 09:18
После смены на работе решил не терять время зря и приготовил настоящий лагман прямо на месторождении
1 292
Пост 19 · 19.06 05:30
КОРН-ДОГИ НА МАНГАЛЕ Ингредиенты: - Сосиски - 8 шт - Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр - Сыр в пл
1 395
Пост 20 · 19.06 05:28
Друзья, сегодня в Гилёвской роще сняли очередной рецепт! Это корн-доги на мангале🔥 На помощь в роли
1 439
Пост 21 · 14.06 08:34
СЫРНЫЙ ШАШЛЫК Ингредиенты: - Баклажан - 1 шт - Кабачок - 1 шт - Перец болгарский - 3 шт - Помидоры
1 578
Пост 22 · 14.06 08:33
Друзья, хотим поделиться с вами рецептом офигенного сырно-овощного шашлыка! Но когда мы приехали в п
1 656
Пост 23 · 10.06 15:50
ШАШЛЫК АССОРТИ Ингредиенты: - Филе куриного бедра - 2 кг - Соевый соус - 150 мл - Кетчуп - 100 мл -
1 903
Пост 24 · 06.06 08:32
ПЕЛЬМЕНИ ТОМ-ЯМ Ингредиенты: - Шампиньоны - 300 гр - Лук репчатый - 1/2 шт - Помидоры черри - 150 г
1 960
Пост 25 · 06.06 08:25
Сегодня приготовили очень необычное блюдо! Сочетание славянской и азиатской кухни. Я думаю вы точно
1 931
Пост 26 · 04.06 08:39
КУРИЦА ШКМЕРУЛИ Ингредиенты: - Курица - 1,5 кг - Аджика - 1 ч.л по-желанию - Сливки 20% - 300 мл -
2 142
Пост 27 · 02.06 08:14
КОРЕЙСКИЙ БАБЛ ТИ Ингредиенты: - Тапиока - 100 гр - Карамель - Чай чёрный - Молоко - Лед Шарики
2 263
Пост 28 · 30.05 07:54
МИДИИ ДОРБЛЮ Ингредиенты: - Мидии вареные - 450 гр - Лук репчатый - 1 шт - Чеснок - 3-4 зубчика - С
2 439
Пост 29 · 25.05 09:29
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ Ингредиенты на 4 порции: - Шампиньоны крупные - 700 гр - Фарш инд
2 655
Пост 30 · 24.05 14:41
СЫРНЫЙ ШАШЛЫК Ингредиенты: - Баклажан - 1 шт - Кабачок - 1 шт - Перец болгарский - 3 шт - Помидоры
2 631
Пост 31 · 20.05 13:21
Я УСПЕЛ ВОВРЕМЯ😎🤘 Много раз спрашивали, почему я переехал отсюда в Тюмень? Вы просто посмотрите на
2 850
Пост 32 · 20.05 10:45
ВОТ ЭТО ЗАСАДА БЛИН🤬 Какой же дикий гемор я словил сегодня в день пересменки вахты. Руководство зач
2 788
Пост 33 · 20.05 09:13
БУЛЬДОМЛЕТ Ингредиенты: - Бульдак - 1 шт - Яйца - 3 шт - Сосиска - 1 шт - Молоко - 50 мл - Сыр в пл
2 836
Пост 34 · 17.05 13:41
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ Ингредиенты: - Картофель - 600 гр - Сыр - 100 гр - Яйцо - 1 шт - Крахмал ~ 1 с
3 116
Пост 35 · 14.05 08:21
ОБЕД ТУРИСТА Ингредиенты: - Картофель - 1 кг - Тушёнка говяжья - 3 банки - Лук репчатый - 1 шт - Со
3 325
Пост 36 · 09.05 15:24
Рано утром сегодня записывал сторис, везде выложил, а в сюда забыл.. Простите😉 С праздником победы
3 550
Пост 37 · 09.05 15:22
С ДНЁМ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ🔥 Мой ДЕД! Прадедушка Карины и Алисы❤️‍🔥🙏🏻 Кунафин Мударис Ашарафович, воевал 4
3 531
Пост 38 · 08.05 07:23
СУХАРИКИ БУБЛИКИ Ингредиенты: - Бублики - 5 шт - Соль, сушёный чеснок, паприка, итальянские травы -
3 761
Пост 39 · 02.05 07:30
БУРГЕР ДЛЯ БАРБЕРА Ингредиенты: - Котлета для бургеров - 2 шт - Булочка для бургеров - 1 шт - Помид
4 139
Пост 40 · 27.04 03:22
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ПЕСТО Ингредиенты на 2 порц: - Креветки - 250 гр - Спагетти ~ 300 гр - Соус пе
4 328
🔍 Детектор накрутки
91 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.23
✅ стабильно
Охват от аудитории
67.9%
✅ высокий
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес

💰 Размещение рекламы в @shef_marat

100–600 ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~226
Аудитория 1.5K

📊 Рекламный паспорт

🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro

💼 Запросить размещение

Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.

  • Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
  • Цели роста с трекингом отставания
  • Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
  • Рейтинги и сравнение каналов
  • Архив постов с поиском и фильтрами
Подключить за 490 ₽/мес
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ»
Что такое канал «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ»?
«НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» — Марат — фуд-блогер, который снимает кулинарные боевики. В канале «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» он делится рецептами: перцы на мангале, нохат шурак, соус чимичури. Общая аудитория его проектов превышает 7 млн человек. Подписывайтесь на @shef_marat — будет вкусно. публичный канал в мессенджере Макс с аудиторией 1 507 подписчиков.
В какой категории находится канал «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ»?
Канал относится к категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА.
Сколько подписчиков у канала «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ»?
На канал «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» подписаны 1 507 человек. За последние 7 дней прирост составил +18.
Когда канал «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» появился в каталоге?
Канал «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ» добавлен в каталог МАКСОТЕКА 06.03.2026.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.