Р
@shobutinskay_food

Рецепты Шобутинской Ольги

@shobutinskay_food 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 150 дн.

Привет! Я Ольга Шобутинская, и здесь я делюсь рецептами, которые проверены лично мной и сотнями тысяч моих подписчиков. Моя особая любовь — выпечка: от хрустящих слоек до сочных пирогов. В канале @sh…

38.3K
Подписчиков
+1.4K
Прирост за 7 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +219
+5.2K
Прирост за 30 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +535
+3.9%
% роста за 7 дней
В категории: +6.68%
77.7%
Вовлечённость (ER)
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Подключить за 490 ₽/мес
🔍 Позиция в категории
#159
место в категории
3.8K каналов
×6.1
к среднему по категории
среднее: 6.3K подп.
+5.2K
прирост за 30 дней
в категории: +535
150
дней в каталоге
с 06.03.2026
Подробное описание

Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 808 публичных каналов в Макс. Аудитория канала в 6.1 раза превышает средний показатель по категории «Кулинария» (6.3K подп. в среднем). За последние 7 дней аудитория выросла на 1.4K подписчиков (+3.78%) — это высокий темп роста для каналов в Макс. Прирост за 30 дней составил 5.2K подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 06.03.2026. Данные обновлены: 3 августа 2026.

📌 Обзор канала от МАКСОТЕКИ

Канал посвящен домашней кулинарии с акцентом на выпечку и быстрые блюда. Автор делится проверенными рецептами, которые сопровождаются подробными инструкциями и точными пропорциями. В ленте можно найти как классические десерты (мороженое «Пломбир», абрикосовый пирог), так и оригинальные идеи вроде кабачковых вафель или слоеных треугольников из теста фило.

Контент разнообразен: от сладкой выпечки до сытных закусок и освежающих напитков. Особое внимание уделяется сезонным продуктам, например, летом публикуются рецепты с кабачками и абрикосами. Посты структурированы так, чтобы читатель мог сразу приступить к готовке, а также содержат советы по подаче. Канал отличается тем, что рецепты действительно работают, а автор не боится экспериментировать, предлагая нестандартные сочетания.

👤 Кому подойдёт
Канал будет полезен тем, кто любит готовить дома и ищет проверенные рецепты с четкими инструкциями, особенно для новичков, которые хотят научиться выпечке и быстрым блюдам.
💡 Практическая польза
Подписчики получают доступ к рецептам, которые уже опробованы тысячами людей, с точными пропорциями и пошаговыми инструкциями. Канал регулярно обновляется, предлагая новые кулинарные идеи, что позволяет разнообразить домашнее меню.
🔮 Прогноз роста Высокая точность (R²=0.99)
Тренд на основе 30 точек. Аудитория растёт на 169 подп./день.
📈 Динамика подписчиков (30 дней)
📋 Информация о канале
ID канала-71543853199451
Username@shobutinskay_food
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков38 276
Прирост 7д+1.4K (3.9%)
Прирост 30дПодключить за 490 ₽/мес
Постов/нед
В каталоге с06.03.2026
Последний пост02.08.2026 17:39
Ссылка MAXhttps://max.ru/shobutinskay_food
📄 О канале
О канале и его автореКанал «Рецепты Шобутинской Ольги» — это личное кулинарное пространство, где автор делится любимыми рецептами и лайфхаками. Ольга не просто публикует инструкции, она показывает процесс и результат, которому доверяют десятки тысяч человек. В описании канала она честно признается: «Проверенные рецепты, по которым готовлю я и сотни тысяч моих подписчиков». Именно это доверие и стало основой стремительного роста сообщества.Аудитория ценит Ольгу за простоту и доступность. Она использует обычные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине, и объясняет каждый шаг настолько понятно, что повторить блюдо сможет даже новичок. При этом акцент делается на качестве: будь то многослойное тесто фило или ароматный абрикосовый пирог, — каждое блюдо выглядит аппетитно и получается с первого раза.Какой контент публикуетсяОснову контента составляют пошаговые рецепты с фотографиями готовых блюд. Например, недавно Ольга поделилась рецептом хрустящих слоёных треугольников из теста фило с адыгейским сыром и шпинатом. Она подробно описала, где купить тесто (в «Метро»), сколько масла потребуется и как добиться идеальной текстуры. Такие детали очень ценятся подписчиками.Кроме выпечки, на канале появляются рецепты освежающих напитков. В летнюю жару Ольга предложила домашний лимонад из лимона, апельсина и лайма с сахарным сиропом, который легко приготовить дома и не переплачивать в кафе. Также автор делится лайфхаками для дома, например, рекомендует эффективный пятновыводитель с кислородной формулой для кухонной утвари и одежды.Аудитория и динамика ростаНа данный момент на канал подписано 37 906 человек, и это число активно растёт. За последние 7 дней прирост составил +1424 подписчика, а за 30 дней — +5254. Такая динамика говорит о высоком интересе к контенту и доверии аудитории. В категории «Кулинария» канал занимает 161 место из 3812, что значительно выше среднего показателя по каталогу.Интересно, что статистика показывает нулевое количество постов за неделю, однако прирост подписчиков продолжается. Это может указывать на то, что аудитория приходит по рекомендациям и старым публикациям, которые остаются актуальными. Канал включён Роскомнадзором в перечень персональных страниц, что подчёркивает его официальный статус и ответственность автора.Почему стоит подписатьсяЕсли вы ищете надёжный источник рецептов, где не нужно угадывать пропорции или бояться, что блюдо не получится, — этот канал для вас. Ольга Шобутинская делает упор на проверенные временем рецепты, которые уже опробованы тысячами людей. Выпечка, которой она уделяет особое внимание, — это её страсть и предмет гордости.Подписавшись на @shobutinskay_food, вы получите доступ к простым и вкусным идеям для повседневного меню и праздничного стола. Здесь нет сложных техник или редких ингредиентов — только понятные рецепты, которые хочется готовить снова и снова. Присоединяйтесь к сообществу любителей домашней кухни и готовьте с удовольствием!
Постов показано: 5 В архиве: 72 постов Свежий пост: 1 дн. назад ~0.73 постов/сут. (30 дн.)
🎬 видео
Кабачки в сметанном соусе! Готовим вкусно и просто из кабачков! Рецепт: 800-900 г молодых кабачков 1 ст.л. с горкой муки 1 лук 1 маленькая морковь 1 помидор 1 зубчик чеснока 150 г сметаны 150 мл воды соль, перец
🎬 видео
Хрустящие и очень вкусные: слоёные треугольники из теста фило, с сыром и шпинатом! Рецепт: Треугольники из теста фило (24-26 шт) 1 упаковка теста фило или 12-13 листов (покупала в Метро) 50 г сливочного масла, растопленного 120 г адыгейского сыра 80 г творога 100 г шпината соль, чёрный перец 1/2 зубчика чеснока 5 г сливочного масла + яйцо для смазывания треугольников Выпекать треугольники нужно при 180°С в режиме верх/низ + конвекция 17...18 минут. Если в духовке нет конвекции, тогда при 200°С.
🍹Домашний лимонад, просто попробуйте его и больше не будете покупать в кафе! У нас уже настоящая летняя жара, самое время для освежающего лимонада РЕЦЕПТ: Домашний лимонад 1 лимон 1 апельсин 1 лайм 300 г сахара 250 мл воды вода газированная ( 3-4 л) лёд, мята Основа лимонада — это сироп. ✅В ковш натираем цедру с лайма, лимона и апельсина, если лайм не найдёте, замените его на лимон. Натираем только верхнюю часть. Всыпаем сахар и хорошо перемешиваем. Вливаем воду и добавляем сок из цитрусовых. Сок из лайма, лимона и апельсина. Убираем ковш на плиту и нагреваем, помешивая, чтобы весь сахар раст…
🎬 видео
Мой лучший пятновыводитель с самой высокой концентрацией кислорода. Показываю как он справляется с пятнами и загрязнениями, благодаря уникальной технологии StainOxTech. Результат впечатляет! Подходит для кухонной утвари, посуды, одежды, постельного белья, любых поверхностей в доме, и многого другого. Купить Easy Clean (Легкая уборка) можно по ссылке: ЗАКАЗАТЬ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ WB : 57408794 Easy Clean (Легкая уборка) — это не просто бытовая химия, это ФИЛОСОФИЯ ЧИСТОТЫ, когда уборка проходит быстро, легко и эффективно! Сейчас у бренда большая распродажа, успейте купить !
🎬 видео
Абрикосовый пирог, который тает во рту! Тесто на сметане получается влажным и сочным. Кроме абрикосов, для пирога хорошо подойдут персики или нектарины. Очень вкусно, просто и из доступных продуктов🍑🔥 Рецепт: Абрикосовый пирог (форма 25 см) 200 г муки 50 г растительного масла или 50 г сливочного, растопленного 150 г сахара 2 яйца СО 200 г сметаны 15 г разрыхлителя цедра лимона 10 г ванильного сахара щепотка соли Абрикосы (8-10 шт), персики или нектарины 1 ст.л. сахара миндальные лепестки, по желанию Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 40...45 мин, до готовности
Смотреть все посты в Макс Подключить за 490 ₽/мес
📅 Активность публикаций
Посты Репосты
06.07
07.07
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
Постов за период
22
Активных дней
17 из 30
Среднее в активный день
1.3
Лучшее время
Четверг 18:00
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
Постов за период
4
Активных дней
3 из 7
Среднее в активный день
1.3
Лучшее время
Четверг 18:00
07.05
08.05
09.05
10.05
11.05
12.05
13.05
14.05
15.05
16.05
17.05
18.05
19.05
20.05
21.05
22.05
23.05
24.05
25.05
26.05
27.05
28.05
29.05
30.05
31.05
01.06
02.06
03.06
04.06
05.06
06.06
07.06
08.06
09.06
10.06
11.06
12.06
13.06
14.06
15.06
16.06
17.06
18.06
19.06
20.06
21.06
22.06
23.06
24.06
25.06
26.06
27.06
28.06
29.06
30.06
01.07
02.07
03.07
04.07
05.07
06.07
07.07
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
Постов за период
48
Активных дней
43 из 90
Среднее в активный день
1.1
Лучшее время
Четверг 18:00
🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

🍹Домашний лимонад, просто попробуйте его и больше…
♥ — · 32 289 просм.
Горячие суши-бутерброды — это лучшая закуска для …
♥ — · 48 666 просм.
⚡️Пышный турецкий хлеб ( чурек, хлебная лепёшка),…
♥ — · 47 053 просм.
Готовим кабачковые вафли, простой и быстрый рецеп…
♥ — · 42 892 просм.
Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сыром.…
♥ — · 42 398 просм.
У нашего любимого экобренда WONDER LAB теперь ест…
♥ — · 38 487 просм.
♥ — · 38 235 просм.
Розыгрыш, который облегчит ваш быт!! Каждый день …
♥ — · 35 439 просм.
🍹Домашний лимонад, просто попробуйте его и больше…
♥ — · 32 289 просм.
🍑Каждый год варю абрикосовое варенье! Простой, пр…
♥ — · 32 192 просм.
Помните, я рассказывала вам про экогели и экошамп…
♥ — · 29 401 просм.
♥ — · 24 341 просм.
Христос Воскресе! Поздравляю с великим праздником…
♥ — · 217 769 просм.
⚡️Готовим сочные куриные котлеты! Очень вкусные и…
♥ — · 182 175 просм.
📌Творожная запеканка на завтрак, очень простой ре…
♥ — · 155 685 просм.
С Днём Победы! Пусть в каждом доме будут мир, доб…
♥ — · 150 033 просм.
⚡️Готовим торт без выпечки с заварным кремом! Тор…
♥ — · 141 197 просм.
⚡️Ловите идею для быстрого и вкусного ужина! Приг…
♥ — · 134 221 просм.
✅Лучший гель для мытья посуды — это экогель от WO…
♥ — · 119 078 просм.
⚡️Пирожки с яйцом и зелёным луком: удачное тесто …
♥ — · 112 578 просм.
📌Говядина по-кремлёвски! Это самый лучший рецепт …
♥ — · 101 638 просм.
🔥Маффины на завтрак за 5 минут + время на выпечку…
♥ — · 89 327 просм.
🔥Действительно вкусная яичница - болтунья (или ск…
♥ — · 77 027 просм.
✅Глазурь для кулича не липнет и не осыпается!Поль…
♥ — · 76 460 просм.
🔥Хачапури по - мегрельски - разновидность грузинс…
♥ — · 66 690 просм.
✅Десерт без выпечки : панна котта (panna cotta), …
♥ — · 59 620 просм.
✅Бефстроганов по-домашнему или самое популярное б…
♥ — · 58 377 просм.
✅Готовим горячую закуску с сыром Камамбер, черри …
♥ — · 54 788 просм.
🔥Клубника на зиму, как я делаю каждый год! Из год…
♥ — · 53 927 просм.
🍡Готовим шоколадную колбаску, самый простой десер…
♥ — · 50 759 просм.
Горячие суши-бутерброды — это лучшая закуска для …
♥ — · 48 666 просм.
⚡️Пышный турецкий хлеб ( чурек, хлебная лепёшка),…
♥ — · 47 053 просм.
👁 Охваты публикаций
Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 54 564 просм./пост.
Пост 1 · 02.08 17:39
Кабачки в сметанном соусе! Готовим вкусно и просто из кабачков! Рецепт: 800-900 г молодых кабачков
20 700
Пост 2 · 30.07 17:07
Хрустящие и очень вкусные: слоёные треугольники из теста фило, с сыром и шпинатом! Рецепт: Треугол
32 616
Пост 3 · 29.07 14:14
🍹Домашний лимонад, просто попробуйте его и больше не будете покупать в кафе! У нас уже настоящая лет
32 289
Пост 4 · 29.07 07:39
Мой лучший пятновыводитель с самой высокой концентрацией кислорода. Показываю как он справляется с п
29 886
Пост 5 · 28.07 14:03
Абрикосовый пирог, который тает во рту! Тесто на сметане получается влажным и сочным. Кроме абрикосо
33 120
Пост 6 · 27.07 15:37
🍑Каждый год варю абрикосовое варенье! Простой, проверенный рецепт. 📌Абрикосы покупаю на рынке, выби
32 192
Пост 7 · 27.07 12:14
Помните, я рассказывала вам про экогели и экошампуни от WONDER LAB👇На Вайлдберриз всё ещё цены низки
29 401
Пост 8 · 27.07 12:14
Без текста
24 341
Пост 9 · 25.07 16:26
Готовим чесночно - сырный хлеб всего за 15 минут! Ароматный, хрустящий и очень вкусный! Рецепт: 1 г
38 309
Пост 10 · 23.07 15:36
Теперь ни один кабачок не пропадёт! Готовим тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом или с нач
41 656
Пост 11 · 21.07 10:45
Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сыром. Весь секрет в волшебных баклажанах! Один из лучших
42 398
Пост 12 · 19.07 08:53
🥕Готовим фаршированные кабачки: универсальное блюдо, хоть на каждый день, хоть на праздник! Очень вк
42 510
Пост 13 · 17.07 10:13
Готовим кабачковые вафли, простой и быстрый рецепт для вкусного завтрака! Кабачковые вафли (6 шт) 2
42 892
Пост 14 · 15.07 11:28
У нашего любимого экобренда WONDER LAB теперь есть линейка косметических средств! Экогели для душа,
38 487
Пост 15 · 14.07 15:41
Мороженое "Пломбир", как в детстве! Рецепт: 3 желтка 150 мл молока 160 г сахара 500 г сливок для вз
41 737
Пост 16 · 11.07 17:40
Готовим торт на сковороде всего за 1 час! Сохраняйте рецепт Рецепт: Шоколадный торт на сковороде за
45 891
Пост 17 · 09.07 15:41
Горячие суши-бутерброды — это лучшая закуска для встреч с друзьями! Готовятся всего за 10 минут! Рец
48 666
Пост 18 · 09.07 09:25
Розыгрыш, который облегчит ваш быт!! Каждый день вы готовите еду, убираете в доме и поддерживаете по
35 439
Пост 19 · 09.07 09:25
Без текста
38 235
Пост 20 · 08.07 16:22
✅Пирог "Улитка" с вишней: хрупкое песочное тесто и сочная вишня в начинке! Очень вкусный летний пиро
44 024
Пост 21 · 07.07 16:45
Рулет «Тирамису» без выпечки, всего за 15 минут! 350 г маскарпоне 200 г сливок для взбивания 33% 100
46 808
Пост 22 · 06.07 15:41
⚡️Пышный турецкий хлеб ( чурек, хлебная лепёшка), получается мягкий и воздушный домашний хлеб Рецепт
47 053
Пост 23 · 04.07 15:26
⚡️Вкуснейшая галета с клубникой, для неё можно использовать разные ягоды или фрукты🍑🍓 Это один из са
50 774
Пост 24 · 30.06 14:58
🔥Клубника на зиму, как я делаю каждый год! Из года в год я заготавливаю клубнику в 3 вариантах. Для
53 927
Пост 25 · 27.06 16:18
🔥Итальянский пирог "Нуа" с заварным кремом: без миксера, на растительном масле! РЕЦЕПТ: Итальянский
55 080
Пост 26 · 25.06 15:50
⚡️Ягодный пирог с клубникой: пышный, сочный, с хрустящей крошкой! Пока сезон клубники, этот пирог ну
55 685
Пост 27 · 23.06 13:28
Готовим сочные куриные крылья в аэрогриле Demiand! Очень простой и быстрый рецепт! Заказать аэрогрил
53 444
Пост 28 · 22.06 13:44
🔥ПЕСОЧНАЯ САМСА “МИНУТКА” Самса с Курицей: очень просто, быстро и вкусно! Рецепт: Песочная самса “М
55 755
Пост 29 · 20.06 17:37
✅Десерт без выпечки : панна котта (panna cotta), приготовить её можно с любым ягодным желе или соусо
59 620
Пост 30 · 15.06 14:23
🔥Хачапури по - мегрельски - разновидность грузинских хачапури, готовят в виде лепешек из теста с сыр
66 690
Пост 31 · 12.06 11:14
Сохраняйте рецепт запеченной курицы-гриль в домашних условиях в аэрогриле Demiand! Заказать аэрогри
68 151
Пост 32 · 11.06 17:04
✅Куриные котлеты (оладьи) с кабачком, идеально для лета! Кабачок даёт сочность, а в готовых котлетах
69 555
Пост 33 · 09.06 17:27
🔥Действительно вкусная яичница - болтунья (или скрембл)! Она получается нежной и воздушной! Мой люби
77 027
Пост 34 · 07.06 17:06
⚡️Готовим кабачковые вафли, простой и быстрый рецепт для вкусного завтрака! Рецепт: Кабачковые вафл
80 236
Пост 35 · 03.06 17:15
🔥Маффины на завтрак за 5 минут + время на выпечку, без миксера, всё смешали и в духовку! Рецепт: Ма
89 327
Пост 36 · 30.05 17:20
🔥По этому рецепту получаются отличные ОЛАДЬИ на кефире. Пышные, воздушные и не опадают! РЕЦЕПТ: 25
96 827
Пост 37 · 27.05 11:23
Готовим сочные куриные шашлычки в аэрогриле Demiand Заказать гриль с вай-фай 👉 https://pr.demiand.r
101 246
Пост 38 · 26.05 17:01
📌Говядина по-кремлёвски! Это самый лучший рецепт тушёной говядины, а ещё, можно сказать, даже ленивы
101 638
Пост 39 · 25.05 15:28
⚡️ГАТА! Знаменитая песочно - слоёная армянская Гата. Это очень вкусное печенье из доступных продукто
106 366
Пост 40 · 23.05 14:46
⚡️Пирожки с яйцом и зелёным луком: удачное тесто для несладких пирожков в духовке, подойдёт для любо
112 578
🔍 Детектор накрутки
91 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.19
✅ стабильно
Охват от аудитории
96%
✅ высокий
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес
💰 Размещение рекламы в @shobutinskay_food
1.2K–5K ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~5.7K
Аудитория 38.3K
📊 Рекламный паспорт
🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro
💼 Запросить размещение
Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.

  • Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
  • Цели роста с трекингом отставания
  • Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
  • Рейтинги и сравнение каналов
  • Архив постов с поиском и фильтрами
Подключить за 490 ₽/мес
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «Рецепты Шобутинской Ольги»
Что такое канал «Рецепты Шобутинской Ольги»?
«Рецепты Шобутинской Ольги» — Привет! Я Ольга Шобутинская, и здесь я делюсь рецептами, которые проверены лично мной и сотнями тысяч моих подписчиков. Моя особая любовь — выпечка: от хрустящих слоек до сочных пирогов. В канале @shobutinskay_food вы найдете простые и понятные рецепты из доступных продуктов, а также полезные советы для дома. Заходите, будет вкусно! публичный канал в мессенджере Макс с аудиторией 38 276 подписчиков.
В какой категории находится канал «Рецепты Шобутинской Ольги»?
Канал относится к категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА.
Сколько подписчиков у канала «Рецепты Шобутинской Ольги»?
На канал «Рецепты Шобутинской Ольги» подписаны 38 276 человек. За последние 7 дней прирост составил +1.4K.
Когда канал «Рецепты Шобутинской Ольги» появился в каталоге?
Канал «Рецепты Шобутинской Ольги» добавлен в каталог МАКСОТЕКА 06.03.2026.
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.