18.05.2026 06:38
Личинки гельминтов нашли в горбуше холодного копчения крупного российского производителя Как стало известно SHOT ПРОВЕР
Личинки гельминтов нашли в горбуше холодного копчения крупного российского производителя
Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, в Саратове проверили горбушу кусочками холодного копчения от производителя «Балтийский берег» и обнаружили личинки паразитов, которые могут отравлять организм, вызывать сильную аллергию и ослаблять иммунитет. Кроме того, в Челябинской области в слабосолёном филе радужной форели этого же производителя установили содержание микробов в 30 раз выше нормы. Аналогичное нарушение выявили и в Башкортостане. Компания провела внутреннюю проверку продукции и заявила, что превышений не обнаружила, однако Роспотребнадзор всё равно вынес компании предостережение.
Ранее в товарах этого производителя фиксировали подмену рыбы — в банке находили не тот вид, который был указан на упаковке, а в сельди обнаруживали превышение дрожжей почти в 20 раз.
SHOT ПРОВЕРКА. Подпишись
Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, в Саратове проверили горбушу кусочками холодного копчения от производителя «Балтийский берег» и обнаружили личинки паразитов, которые могут отравлять организм, вызывать сильную аллергию и ослаблять иммунитет. Кроме того, в Челябинской области в слабосолёном филе радужной форели этого же производителя установили содержание микробов в 30 раз выше нормы. Аналогичное нарушение выявили и в Башкортостане. Компания провела внутреннюю проверку продукции и заявила, что превышений не обнаружила, однако Роспотребнадзор всё равно вынес компании предостережение.
Ранее в товарах этого производителя фиксировали подмену рыбы — в банке находили не тот вид, который был указан на упаковке, а в сельди обнаруживали превышение дрожжей почти в 20 раз.
SHOT ПРОВЕРКА. Подпишись