Микробное загрязнение нашли в сардельках российского бренда из «Пятёрочки» Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, лабораторные исс
Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, лабораторные исследования провалили сардельки «Телячьи» бренда «Атяшево». Уровень микробного загрязнения в продукте оказался выше нормы более чем в девять раз. Сардельки купили в «Пятёрочке» в Ростове-на-Дону для независимой проверки качества и безопасности продуктов.
Повышенное содержание микробов может быть связано с нарушением санитарных условий на производстве, температурного режима, правил транспортировки или хранения продукции. Употребление такого продукта может привести к пищевому отравлению, тошноте, рвоте, диарее и боли в животе.
Сардельки произвели на мясокомбинате «Атяшевский» в Мордовии. Роспотребнадзор признал продукт не соответствующим требованиям безопасности по микробиологическим показателям и объявил производителю предостережение.
Подписаться
Прислать новость