Сезон домашних заготовок в самом разгаре: огурцы, помидоры и перцы отправляются с грядок прямо в банки Собрали в #карто
Собрали в #карточки SHOT ПРОВЕРКИ пять простых рецептов на зиму: маринованные огурцы и помидоры, лечо, аджику и яблочное варенье.
С домашними консервами важно быть осторожными: ботулотоксин может образовываться в герметично закрытых заготовках, а по вкусу, запаху и внешнему виду определить опасный продукт невозможно.
Ранее мы рассказывали, как распознать ботулизм, чем он опасен и что делать при первых симптомах.
Сохраняй!
Подписаться
Прислать новость