Девчонки, банки будем закатывать?
Малосольные хрустящие огурцы 🥒
Ингредиенты:
Огурцы - 1кг.
Укроп - пучок
Чеснок 3-4 шт.
Соль - 3 ст.ложки
Сахар - 1 ст.ложка (без горки)
Лавровый лист - 1шт.
Черный перец горошком - 5-7шт.
Душистый перец горошком - 7-10шт.
Газированная вода - 1л.
Приготовление:
Помыть огурцы, укроп, чеснок нарезать на пластинки. Выкладываем в глубокую миску слоями: укроп, чеснок, смесь перцев, огурцы.
Добавляем соль, сахар. Наливаем газированную воду. Перемешиваем и отправляем в холодильник на 12-16 часов.
♥️ - от всех, кто любит соленья