23.03.2026 12:00
Торт «Микадо»: рецепт с 7-8 коржами и шоколадным кремом
Торт «Микадо»
⠀
Ингредиенты для коржей:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 гр.
Сметана - 300 гр.
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло - 180 мл.
Какао - 3 ст.л.
Мука - 750 - 800 гр.
⠀
Крем:
Сливочное масло - 360 гр
Варенная сгущенка - 2 банки
Ванилин
Какао - 2 ст.л.
Растопленый шоколад - 100 гр.
⠀
Приготовление :
1. Яйца взбиваем с сахаром 4-5 минут, вводим растительное масло, взбиваем , в сметану добавляем соду, перемешиваем и добавляем в яичную массу , продолжая взбивать вводим просеянное какао, и по 1 ложке муку , сначала взбиваем миксером , далее помогает руками
2. Полученное тесто делим на 7-8 частей , раскатываем тонко, накалываем вилкой и выпекаем при 200° 7 - 10 минут
⠀
Для крема:
1. Взбиваем сливочное масло, добавляем варенное сгущенное молоко
2. Как только крем схватился добавляем какао, растопленный шоколад, и ваниль.Собираем торт смазывая кремом
Наши группы:
СССР - ностальжи
Сказки из СССР
Советское кино
Дачные советы
⠀
Ингредиенты для коржей:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 гр.
Сметана - 300 гр.
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло - 180 мл.
Какао - 3 ст.л.
Мука - 750 - 800 гр.
⠀
Крем:
Сливочное масло - 360 гр
Варенная сгущенка - 2 банки
Ванилин
Какао - 2 ст.л.
Растопленый шоколад - 100 гр.
⠀
Приготовление :
1. Яйца взбиваем с сахаром 4-5 минут, вводим растительное масло, взбиваем , в сметану добавляем соду, перемешиваем и добавляем в яичную массу , продолжая взбивать вводим просеянное какао, и по 1 ложке муку , сначала взбиваем миксером , далее помогает руками
2. Полученное тесто делим на 7-8 частей , раскатываем тонко, накалываем вилкой и выпекаем при 200° 7 - 10 минут
⠀
Для крема:
1. Взбиваем сливочное масло, добавляем варенное сгущенное молоко
2. Как только крем схватился добавляем какао, растопленный шоколад, и ваниль.Собираем торт смазывая кремом
Наши группы:
СССР - ностальжи
Сказки из СССР
Советское кино
Дачные советы