Сочная пастрома из индейки Ингредиенты: Филе грудки индейки-600 г Для солевого раствора: Вода-250 мл Соль крупная-1 ст.
Ингредиенты:
Филе грудки индейки-600 г
Для солевого раствора:
Вода-250 мл
Соль крупная-1 ст.л. (16 г)
Для маринада:
Растительное масло-2 ст.л.
Молотая сладкая паприка-1 ст.л.
Кориандр-1 ч.л.
Чёрный молотый перец-1/2 ч.л.
Красный молотый перец-1/2 ч.л.
Соль-0,5 ч.л
Наши группы:
СССР - ностальжи
Сказки из СССР
Советское кино
Дачные советы