Жаркое по-домашнему Нам понадобится: Говядины рёбра Морковь Лук Картофель Соль и специи по вкусу Зелень Растите
Нам понадобится:
Говядины рёбра
Морковь
Лук
Картофель
Соль и специи по вкусу
Зелень
Растительное масло
Готовим:
Нарезаем морковь и лук
Складываем в наш чугунный кокот и обжариваем на растительном масле
Рёберную пластину делим на порционные кусочки
Обжариваем на сковороде до румяной корочки
➕ Перекладываем к овощам
Пока мясо тушится, чистим и нарезаем картофель кубиком
Добавляем в кокот
Заливаем кипятком
Солим, добавляем специи
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 1,5–2 часа
Наши группы:
САЛАТЫ | ЗАКУСКИ
Старый телевизор
Советское кино
Дачные советы