06.09.2026 04:14
Сегодня готовим кабачковый брауни — да-да, вы не ослышались!
Сегодня готовим кабачковый брауни — да-да, вы не ослышались!
Новый рецепт для тех, кто не знает, куда деть кабачки этой осенью.
Спойлер:
Получается невероятно шоколадно, нежно и совсем не похоже на «овощной» десерт 🥒
Приготовление
1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавьте яйца и снова хорошо взбейте.
3. Вмешайте просеянные сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соль.
4. Молодой кабачок натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто.
5. Вмешайте шоколадные капли — ведь шоколада много не бывает 🤎
6. Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180 °C около 35 минут.
✨Главный секрет: не пересушите брауни! Шпажка после выпечки должна выходить не сухой, а с несколькими влажными крошками. Именно тогда внутри он останется таким сочным и нежным.
А если вы всё-таки привыкли к классическому варианту — наш обычный брауни всегда ждёт вас во всех кафе-кондитерских
Новый рецепт для тех, кто не знает, куда деть кабачки этой осенью.
Спойлер:
Получается невероятно шоколадно, нежно и совсем не похоже на «овощной» десерт 🥒
Приготовление
1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавьте яйца и снова хорошо взбейте.
3. Вмешайте просеянные сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соль.
4. Молодой кабачок натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто.
5. Вмешайте шоколадные капли — ведь шоколада много не бывает 🤎
6. Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180 °C около 35 минут.
✨Главный секрет: не пересушите брауни! Шпажка после выпечки должна выходить не сухой, а с несколькими влажными крошками. Именно тогда внутри он останется таким сочным и нежным.
А если вы всё-таки привыкли к классическому варианту — наш обычный брауни всегда ждёт вас во всех кафе-кондитерских