КЕКС ХАЛВА 🧁 Если к вам часто приходят гости на чай попробуйте приготовить для них этот кекс, думаю вы их приятно удивите🥰 Рецепт: 👇 😌 • Яблочное пюре - 100 гр • Кокосовое масло - 10 гр • Кокосовое молоко 16-19% - 100 гр • Сироп топинамбура - 60 гр • Мука из зелёной гречки 40 гр • Мука миндальная - 30 гр • Мука рисовая - 40 гр • Халва 100 гр • Разрыхлитель - 5 гр • Щепотка соли 1. В миске объединить яблочное пюре, теплое кокосовое молоко, растопленное кокосовое масло и сироп топинамбура 2. Отдельно смешать сухие ингредиенты - муку из зелёной гречки, миндальную и рисовую, разрыхлитель, соль. 3…
🥕МОРКРОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ С ИМБИРЕМ И ЧЕСНОКОМ Я любитель остренького и всегда кладу в корейскую морковь имбирь, а ещё даю ей настояться 2-3 дня. 〰️Ингредиенты: • Морковь - 1 кг. • Уксус ябл. натуральный - 90 мл. • Имбирь (натертый) - 30 гр • Оливковое масло - 50 мл • Сушеный чеснок - 2 ч.л. • Сушеный лук - 2 ч.л. • Паприка - 3 ч.л. • Кориандр - 1.5 ч.л. • Чёрный перец - 1 ч.л. • Чеснок - 3-4 зубчика (опционально). • Соль по вкусу Количество специй подходит всем по-разному, поэтому можно сделать смесь сухих специй и добавлять их постепенно пока морковь настаивается. 〰️Готовим: 1. Морковь нарезать…
МЕРЕНГА - БЕЗЕ ИЗ АКВАФАБЫ Аквафабу я использую только собственного приготовления, потому что из консервированной а особенно из зелёгого горошка у вас получится с горечью, и не очень вкусно. 〰️ Ингредиенты: • Аквафаба - 12 ст.л. • Сахарная пудра - 12 ст.л. • Соль - щепотка. • Лимонный сок - 1 ч.л. * Для наглядного примера я использовала сахарную пудру так как под рукой не было других ингредиентов всё закончилось, но в будущем я расскажу какие сухие и жидкие натуральные подсластители можно использовать и сколько их добавлять. Примечание: можно использовать кокосовую сахарную пудру но цвет изме…
ВАФЕЛЬНЫЕ СТАКАНЧИКИ🍦для мороженого, покупала на Ozon, сделать это можно через ссылку на ВК: 👇 ВАФЕЛЬНЫЕ СТАКАНЧИКИ Всем здоровья с ув. Анастасия 🥰
ЛЕТНЕЕ МОРОЖЕНОЕ🍦 Ещё один вариант сливочного мороженого с шоколадом и кунжутной пастой. Ссылку на стаканчики для мороженого оставлю в следующем посте ниже👇 〰️ Ингредиенты: • 4 спелых банана • 250 гр. кокосовой манны • 50 гр. пасты тахини • 50 гр. шоколадных капель 〰️ Приготовление: 1. Бананы нарезать тонкими кружочками и заморозить. 2. Пробить их в блендере с остальными ингредиентами. 3. Перекладываем в вафельные стаканчики и отправляем в морозилку до полного застывания. Сохраняйте рецепт с ув. Анастасия 💖
