Сливовый зефир сам по себе имеет нейтральный вкус. Зато если добавить в него свежее пюре из чёрной смородины - ситуация сразу меняется в лучшую сторону. Появляется насыщенный розово-фиолетовый цвет, красивые мраморные разводы и яркий вкус свежей ягоды. Теперь всегда буду стараться делать именно так: дополнять нейтральную основу ягодным пюре. Именно в этом рецепте граммовками пока недовольна, хочу, чтобы стабилизировалось быстрее, а структура была чуть плотнее. Буду переделывать. Знаю, что выглядят идеально. В курсе, что вкусные. Но перфекционист внутри требует совершенства. А этих красавцев у…
Сегодня у нас +38 и самая настоящая пылевая буря. Недалеко степи и граница с Казахстаном, и в это время года бывает много пыли в воздухе. Даже облака кажутся серыми. Поэтому сидим дома, а я весь день разбираю сушеные травы. Упаковываю на хранение котовник, тысячелистник и зверобой, календулу и ромашку. 🌿 Жаль, что травы используют не многие. Для многих хронических хворей они бесценный помощник, да еще и почти бесплатный. Не надо знать много трав. Надо знать свои, которые могут закрывать важные задачи по здоровью. В среднем, для домашней аптечки 25-30 штук более чем достаточно, а это под силу …
Девочки, спасибо огромное за поздравления! Я прочитала их все 🥰 Особенно приятно было увидеть фото ваших работ по рецептам группы. Столько вкусной пастилы самых ярких цветов 🥰 пусть у вас на столе всегда будет изобилие! Сегодня в планах мармелад из чёрной смородины и вареники с вишней. Мне что-то не нравится пектин, который купила в последний раз, надо ещё раз потестировать. Рецептами поделюсь.
💥 Азбуке пастилы 2 года! Ура! Сегодня принимаю поздравления и дарю скидки! Только 24 часа стоимость доступа 3 300₽ вместо 3800. Кто давно ждал - успевайте! Если Вы уже в Азбуке, делитесь поздравлениями и впечатлениями в комментариях. Азбука пастилы - это онлайн энциклопедия по работе с сушилкой. Содержит: 🍎70 рецептов пастилы, 🍏 мастер-классы (розы из пастилы и из фрипсов, цветы из йогурта, фрипсы в шоколаде, леденцы из изомальта с пастилой), 🍎 рецепты десертов (батончики, конфеты, флаксы и др.) , 🍏 7 видов цукатов, 🍎 сушеные кальмары и джерки, тунец и минтай, 🍏 быстрые супы и приправы, 🍎 иде…
🥒 Сегодня пришла к вам с коллекцией кабачковых рецептов блога. Выбирайте на свой вкус, и пусть ни один кабачок вас не победит! 💪 Кабачковая икра https://max.ru/svetalskaya/AZ-QULmaIL8 Ягодные цукаты из кабачка: https://max.ru/svetalskaya/AZ9mT01SMD4 Чипсы из кабачка: https://max.ru/svetalskaya/AZ9Qlr-RONg Три варианта вафель https://max.ru/svetalskaya/AZ7fT01bSgk Фаршированные лодочки с фаршем и сыром https://max.ru/svetalskaya/AZ7b1D1ZPvc Хрустящие жареные кабачки и Спринг роллы https://max.ru/svetalskaya/AZ9A3--PGQ4 Универсальная овощная приправа: https://max.ru/svetalskaya/AZ1Ki3jPeL4
