23.04.2026 16:03
X5 сохранила лидерство на рынке готовой еды в 2025 году
X5 сохранила лидерство среди FMCG-сетей по продажам готовой еды в России.
▪️По данным обзора INFOLine, продажи компании в этой категории по итогам 2025 года достигли 216,4 млрд рублей, а доля на рынке увеличилась до 19,3%.
Весь же российский рынок готовой еды оценивается в 1,12 трлн рублей – за прошлый год он вырос на 18,5%. В 2026 году он может вырасти почти на 18%, до 1,32 трлн рублей.
X5 сохраняет первое место за счет масштаба собственных мощностей, развития пекарен и кофе-поинтов в своих магазинах, а также системного расширения инфраструктуры. В INFOLine также отметили, что в индустрии, где дефицит мощностей, качество и себестоимость – решающие факторы роста, вертикальная модель X5 определяет конкурентное преимущество.
▪️Среди ограничений для развития рынка готовой еды в обзоре INFOLine названы способность компаний стабильно производить нужный объем, держать качество и не терять экономику на списаниях, логистике и ручном труде.
Так, в случае с X5 только один из пяти производителей готовой еды проходит отбор для сотрудничества. Компания ежегодно проводит около 200 аудитов поставщиков и оценивает их по 70 критериям. При этом в 2025 году ритейлеру удалось расширить пул производителей готовой еды на 29%.
▪️Помимо этого, X5 нарастила мощности собственных предприятий по выпуску готовой еды – до 430 тыс. порций в сутки в 2025-м. Также компания расширяет ассортимент и форматы продукции.
Подписывайтесь на Свободную кассу
▪️По данным обзора INFOLine, продажи компании в этой категории по итогам 2025 года достигли 216,4 млрд рублей, а доля на рынке увеличилась до 19,3%.
Весь же российский рынок готовой еды оценивается в 1,12 трлн рублей – за прошлый год он вырос на 18,5%. В 2026 году он может вырасти почти на 18%, до 1,32 трлн рублей.
X5 сохраняет первое место за счет масштаба собственных мощностей, развития пекарен и кофе-поинтов в своих магазинах, а также системного расширения инфраструктуры. В INFOLine также отметили, что в индустрии, где дефицит мощностей, качество и себестоимость – решающие факторы роста, вертикальная модель X5 определяет конкурентное преимущество.
▪️Среди ограничений для развития рынка готовой еды в обзоре INFOLine названы способность компаний стабильно производить нужный объем, держать качество и не терять экономику на списаниях, логистике и ручном труде.
Так, в случае с X5 только один из пяти производителей готовой еды проходит отбор для сотрудничества. Компания ежегодно проводит около 200 аудитов поставщиков и оценивает их по 70 критериям. При этом в 2025 году ритейлеру удалось расширить пул производителей готовой еды на 29%.
▪️Помимо этого, X5 нарастила мощности собственных предприятий по выпуску готовой еды – до 430 тыс. порций в сутки в 2025-м. Также компания расширяет ассортимент и форматы продукции.
Подписывайтесь на Свободную кассу