ТОРТ НА СКОВОРОДЕ «СЧАСТЛИВАЯ ЖЕНА» 🍫💍 Почему такое название? Потому что готовится элементарно, без духовки и горы грязн
Почему такое название? Потому что готовится элементарно, без духовки и горы грязной посуды! Просто всё смешал — и готово. Результат: влажный, супер-шоколадный и очень вкусный торт.
🛒 НАМ ПОНАДОБИТСЯ: (Пропорции для сковороды 26 см. Если меньше — делите на 2!) 🥚 Яйца — 2 шт. 🌻 Масло (растительное) — 130 мл 🥛 Молоко — 250 мл 🍚 Сахар — 250 г 🍫 Какао — 4 ст. л. 🌾 Мука — 300 г ✨ Разрыхлитель — 10 г 🍒 Ягоды (по желанию, у меня вишня)
ДЛЯ ПРОПИТКИ: 🥛 Молоко (200 мл) + сгущенка или сахар (2 ст. л.)
👩🍳 КАК ГОТОВИТЬ:
1⃣Смешиваем все ингредиенты для теста в одной миске. Можно добавить замороженные ягоды для кислинки.
2⃣ Выливаем на сковороду. Ставим на медленный огонь (у меня 3 из 9).
3⃣ Готовим под крышкой 30-40 минут. ❗Важно: периодически протирайте крышку от конденсата, чтобы вода не капала на пирог.
4⃣ Готовность проверяем шпажкой. Прямо в сковороде часто протыкаем пирог и заливаем пропиткой.
5⃣ Декор: Остужаем, покрываем шоколадом и украшаем.