04.09.2026 18:00
Восхитительный чизкейк "Капучино" Ингредиенты: Для основы (форма 18 см): - шоколадное печенье - 180 г - сливочное масл
Восхитительный чизкейк "Капучино"
Ингредиенты:
Для основы (форма 18 см):
- шоколадное печенье - 180 г
- сливочное масло - 40 г
- кофе - 50 мл
Для творожного слоя:
- творожный сыр - 500 г
- сахар - 150 г
- сливки (33%) - 250 г
- яйца - 3 шт
- кукурузный крахмал - 40 г
- какао - 20 г
- молотый растворимый кофе - 15 г
- свежесваренный кофе - 50 мл
Для верхушки:
- сливки (33%) - 150 мл
- сахарная пудра - 50 г
- какао - 10 г
Выпекать при температуре 170° в течение 50 минут.
Ингредиенты:
Для основы (форма 18 см):
- шоколадное печенье - 180 г
- сливочное масло - 40 г
- кофе - 50 мл
Для творожного слоя:
- творожный сыр - 500 г
- сахар - 150 г
- сливки (33%) - 250 г
- яйца - 3 шт
- кукурузный крахмал - 40 г
- какао - 20 г
- молотый растворимый кофе - 15 г
- свежесваренный кофе - 50 мл
Для верхушки:
- сливки (33%) - 150 мл
- сахарная пудра - 50 г
- какао - 10 г
Выпекать при температуре 170° в течение 50 минут.