🍽️ В Тынде запретили работу столовой «Виталина» до устранения санитарных нарушений Тындинский районный суд рассмотрел иск к ИП Дробитько Ж.
Тындинский районный суд рассмотрел иск к ИП Дробитько Ж.В. с требованием выполнить определенные действия. Роспотребнадзор проверил столовую на улице Верхне-Набережной, д. 70А, и выявил множество нарушений санитарных норм:
- не соблюдается поточность технологических процессов. Использованная и продезинфицированная посуда перемещается в одном направлении;
- блюда готовятся без технологических карт, утверждённых в установленном порядке;
- в цехе холодных блюд нет бактерицидного оборудования для обеззараживания воздуха;
- некоторые сотрудники не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию;
- в производственном цехе обнаружены насекомые;
- верхняя одежда висит на стенах, сумки и телефоны лежат на подоконниках;
- в столовой нет умывальников с горячей и холодной водой, средств для мытья и сушки рук.
Заместитель прокурора Тынды обратился в суд с просьбой обязать предпринимателя устранить выявленные нарушения. Суд, рассмотрев материалы дела, запретил ИП Дробитько Ж.В. использовать столовую «Виталина» для предоставления услуг питания до полного устранения всех выявленных нарушений.
✍️ пресс-служба судов Амурской области
Будьте в курсе событий Тынды с нами! 🚀 📰