🐟Запеканка с минтаем, кускусом и овощами Ингредиенты: - Минтай — 100 гр. - Кускус (сухой) — 30 гр. - Морковь — 50 гр.
Ингредиенты:
- Минтай — 100 гр.
- Кускус (сухой) — 30 гр.
- Морковь — 50 гр.
- Помидор — 50 гр.
- Сметана (20%) — 30 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр — 20 гр.
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
1. Кускус залить горячей водой и дать набухнуть.
2. Минтай нарезать кусочками.
3. Смешать рыбу, кускус, тёртую морковь и нарезанный помидор.
4. Добавить соль и специи.
5. В отдельной миске смешать яйцо и сметану.
6. Соединить всё вместе и выложить в форму.
7. Посыпать тёртым сыром.
8. Запекать при 180°С около 25–30 минут.
🌷Женский мир | подписаться