Рецепт теста для вареников с клубникой от тетечки Валечки
Ягоду я собрала уже свою.
Вареники готовила доча пока я отдыхала.
Тесто получилось такое тоненькое!!!Вкусно очень.!!!
Рецепт теста для вареников с ягодой!🍓🍓🍓
Взять чашку 200 мл,вбить туда одно яйцо+ 2ст ложки растит масла+ немножко соли.Долить до верха холодной водой из крана.На этой основе замесить тугое тесто.оставить на полчаса.Тем временем можно подготовить ягоду.По истечении времени тесто ещё раз хорошо вымещать.Оно получится очень эластичным,с ним легко работать .Лепим,варим, кушаем.
Со сгущёнкой,или со сметаной,с медом или просто с молоком!!!!
Тесто на вареники с ягодой на кефире!🍓🍓🍓
250 мл теплого кефира+ 1яйцо+1/2ч.л сахара+ немножко соли.Все смешать,добавить муку довести тесто до состояния оладьев добавить 1/4ч л соды.Добавить ещё муку и замесить крутое,но не слишком тугое тесто.Лепим как обычно ,добавляя сахар к ягоде!Такие вареники получаются пышными и тесто очень нежное и мягкое.Варить пять минут с момента закипания.
Готовьте с удовольствием!😘
И приятного АППЕТИТА!!!❤️