13.07.2026 10:12
Рецепт хрустящих огурцов на зиму от мамы
💥Лето -горячая пора заготовок.
💥Рецепт огурцов на зиму у меня очень старый,ещё мамы моей,но я стала добавлять немного больше сахара.
И так ..
💥Делюсь своим рецептом,по вашей просьбе.
На дно банки 3х литровой-лист хрена,ветка укропа,3 листа вишни,3 больших зубчика чеснока.Огурцы плотно укладываю в банку,в середину банки еще 3 зубка чеснока и пару листьев вишни,укроп,дальше наполняю банку 🥒сверху чеснок и зонтик укропа..Заливаю крутым кипятком на полчаса ,указываю одеялом.
Сливаю воду из балонов поочерёдно.В каждую банку бросаю 80 гр соли,80- гр сахара и 80 гр 9%уксуса.Заливаю новым крутым кипятком, в котором есть перец горошком и лавровый лист.Закручиваю.
Раскатываю балоны на полотенце,чтоб растворились соль и сахар ,прячу под одеяло не менее чем на 12 часов.
Огурцы🥒 такие получаются очень вкусные и хрустящие.💯
Можете попробовать.💥
Если закручиваить в маленькие банки,то граммовку рассчитайте.
Такие огурчики 🥒улетают просто мгновенно👍
Соль,сахар и уксус на один 3 литровый балон☝️
💥Рецепт огурцов на зиму у меня очень старый,ещё мамы моей,но я стала добавлять немного больше сахара.
И так ..
💥Делюсь своим рецептом,по вашей просьбе.
На дно банки 3х литровой-лист хрена,ветка укропа,3 листа вишни,3 больших зубчика чеснока.Огурцы плотно укладываю в банку,в середину банки еще 3 зубка чеснока и пару листьев вишни,укроп,дальше наполняю банку 🥒сверху чеснок и зонтик укропа..Заливаю крутым кипятком на полчаса ,указываю одеялом.
Сливаю воду из балонов поочерёдно.В каждую банку бросаю 80 гр соли,80- гр сахара и 80 гр 9%уксуса.Заливаю новым крутым кипятком, в котором есть перец горошком и лавровый лист.Закручиваю.
Раскатываю балоны на полотенце,чтоб растворились соль и сахар ,прячу под одеяло не менее чем на 12 часов.
Огурцы🥒 такие получаются очень вкусные и хрустящие.💯
Можете попробовать.💥
Если закручиваить в маленькие банки,то граммовку рассчитайте.
Такие огурчики 🥒улетают просто мгновенно👍
Соль,сахар и уксус на один 3 литровый балон☝️