Чистосердечное признание: Я не люблю выготавливать овощи! Как и многие😅 1-2 раза в неделю приготовить спаржу или брокколи — да, могу! Под настроение)) Но возиться с ними каждый день: чистить, резать, жарить, парить — это для меня долго и муторно🥺 И тут только два варианта для меня: либо забить на овощи и на здоровье своего организма, либо сделать потребление овощей ПРОСТЫМ и ЕЖЕДНЕВНЫМ! Заготовки я начала делать ДЛЯ своего здоровья и времени, поэтому и овощи тоже пополнили мою морозилку)) Все летние заготовки забирайте в сборнике! Там же идеи по их применению в блюда 😍👈🏻 Теперь у меня есть: ✅…
👀Подборка моих тарелочек для вашего вдохновения! В каждое блюдо здесь интегрированы овощные/ягодные заготовки😍 Вот так просто можно использовать заготовки в еду каждый день, добирая всю необходимую пользу, не тратя на это лишнего времени! Красиво, ярко, вкусно и полезно! Сохраняйте подборку себе🥦🤗✅
Приготовим шоколадный брауни С КАБАЧКОМ?😍 Не пугайтесь этому сочетанию, десерт получается очень вкусным! Мы уже проверяли, год назад я готовила его для Первого канала!🤭 Эта версия брауни — низкокалорийная, тк здесь ~330кк на 100гр., когда в обычном ~420+ кк. И, кстати, для подобных блюд отлично подходят заготовки кабачка😍 Ингредиенты: для формы (12.5/26.5/6) Яйца — 2 шт. Сахар — 100 гр. Соль — 1/3 ч.л. Ванилин — 1.5 гр. Мука — 110 гр. Разрыхлитель — 5 гр. Какао порошок — 30 гр. Шоколад — 130 гр. Сливочное масло — 50 гр. Кабачок — 200 гр. Приготовление: 1. Растопить шоколад со сливочным маслом…
А вы знали, что спаржа — настоящая «щетка» для организма! • помогает при отеках: выводит лишнюю воду и соли, не вымывая кальций • содержит в себе целый витаминный коктейль: А, С, Е, хром, и тд.,которые помогают регулировать сахар в крови • лидер по содержанию фолиевой кислоты среди овощей В общем — вагон и маленькая тележка пользы для нашего организма! А еще она очень вкусная, низкокалорийная и сытная, просто ее нужно правильно готовить👇🏻 1. Срезаем 1.5-2 см у основания 2. Чистим нижнюю часть стебля (4-5 см) от жесткой шкурки 3. Бланшируем в кипящей подсоленной воде ровно 2 минуты 4. Достаем …
Какие заготовки можно НУЖНО сделать летом☀️ 🥦 Овощные соусы — это ингредиент для 90% блюд и замена покупных соусов Я смешиваю их со сливками, томатной пастой или использую самостоятельно, добавляю к мясу/рыбе/морепродуктам, готовлю пасту, ризотто, с какими-то готовлю шакшуку на завтрак или сэндвич🤌🏼 Состав чистейший, калорийность низкая, пользы дофига! Использование в готовку быстрое, нужно только разморозить, а иногда и этого не нужно Рецепт соуса из печеных овощей здесь 🥕🍄🟫Зажарки — морковь/лук, грибы, свекольная для борща, с перцем и томатами и т.д. Это и к мясу, и в супы, и к фрикаделька…
