08.04.2026 05:30
Подборка рецептов из творога: вафли, ватрушка, печенье и вареники
Подборка из творога❤️
Творожные вафли🧇
творог 180-200 г
2 яйца
2 ст.л.сахара
2 ст.л.муки с большой горкой
2 ст.л.растоп.слив.масла
1 ч.л.разрыхлителя или 0,5 ч.л соды
гаш.уксусом
—-———————————————
Королевская ватрушка🥧
У меня сковородка диаметром 20 см, пропорции на такой размер.
Крошка:
🔸90-100 г сливочного масла (можно взять мягкое, можно замороженное натереть на терке)
🔸Ч.л.разрыхлителя.
🔸1,5 стакана муки (стакан 200 мл)
Сахар в крошку я не добавляю. По желанию можно добавить.
Творожная заливка:
🔸2 брикета творога 180 г
🔸2 крупных или 3 мелких яйца
🔸4 ст.л.сахара
Из крошки сформировать дно и бортики в форме (часть убрать для посыпки сверху), залить творожной массой, сверху крошка.
Выпекать примерно 40 мин при t 180.
—————————————————————
Творожное печенье🍪
Пачка творога 180-200 г любой жирности, 90 г размягченного слив.масла , 5 ст.л.с большой горкой муки, половина чайной ложки соды гашеной уксусом или лимоном.
Тесто раскатать, нарезать на треугольники. Каждый треугольник посыпать сахаром. Скатать в трубочки и выпекать 20-25 мин.при t 180’. Если любите печенье послаще, можете пару ложек сахара в тесто добавить😊
———————————————————
Ленивые вареники🥟🥟🥟
Творог 180-200 г
1 небольшое яйцо
1-2 ст.л.сахара
Щепотка соли
4 ст.л. со средней горкой муки.
Вымесить тесто и сформировать шарики.
Варить в подсоленной воде после закипания 3-4 минуты.
Творожные вафли🧇
творог 180-200 г
2 яйца
2 ст.л.сахара
2 ст.л.муки с большой горкой
2 ст.л.растоп.слив.масла
1 ч.л.разрыхлителя или 0,5 ч.л соды
гаш.уксусом
—-———————————————
Королевская ватрушка🥧
У меня сковородка диаметром 20 см, пропорции на такой размер.
Крошка:
🔸90-100 г сливочного масла (можно взять мягкое, можно замороженное натереть на терке)
🔸Ч.л.разрыхлителя.
🔸1,5 стакана муки (стакан 200 мл)
Сахар в крошку я не добавляю. По желанию можно добавить.
Творожная заливка:
🔸2 брикета творога 180 г
🔸2 крупных или 3 мелких яйца
🔸4 ст.л.сахара
Из крошки сформировать дно и бортики в форме (часть убрать для посыпки сверху), залить творожной массой, сверху крошка.
Выпекать примерно 40 мин при t 180.
—————————————————————
Творожное печенье🍪
Пачка творога 180-200 г любой жирности, 90 г размягченного слив.масла , 5 ст.л.с большой горкой муки, половина чайной ложки соды гашеной уксусом или лимоном.
Тесто раскатать, нарезать на треугольники. Каждый треугольник посыпать сахаром. Скатать в трубочки и выпекать 20-25 мин.при t 180’. Если любите печенье послаще, можете пару ложек сахара в тесто добавить😊
———————————————————
Ленивые вареники🥟🥟🥟
Творог 180-200 г
1 небольшое яйцо
1-2 ст.л.сахара
Щепотка соли
4 ст.л. со средней горкой муки.
Вымесить тесто и сформировать шарики.
Варить в подсоленной воде после закипания 3-4 минуты.