Как я сушу грибы. Грибы я обязательно мою. Не замачиваю, а быстро промываю под струёй воды от паутины, песчинок и прочего мусора, чтобы ничего не хрустело потом на зубах.
Это раньш…
Читать далее →
КОФЕЙНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
✔️Яйца - 2 шт
✔️Сахар - 0,5 стакана (стакан 200 мл)
✔️Сметана - 2 ст.л
✔️Соль - щепотка
✔️ Растворимый кофе - 2 ст.л
✔️Кипяток - 4 …
Читать далее →
На разок приготовить замесила тесто для домашней лапши.
На разок приготовить замесила тесто для домашней лапши.
На одно небольшое яйцо кладу 3 ст.л. муки с большой горкой, щепотка соли. Замесить крутое тесто, тонко раскатать.
Оставить на полчасика подсушиваться.
Подсушенная легко нарезается.
Очень удобно: достал замороженный бульон, довел до кипения его, поварил пару минут лапшу, посыпал зеленым лучком - вкуснота готова👍
Про замороженный бульон. Замораживаю его либо в бутылках из под минералки, либо в пластиковых контейнерах. В контейнерах намного удобнее - кусок льда достается полностью, а чтобы б…
Читать далее →
Блинчики🥞
2 стакана молока вылить в кастрюлю, добавить 2 яйца, 2 ст.л.сахара, щепотку соли, полчайной ложки соды гаш.уксусом. Все тщательно взбить венчиком. Потом постепенно до…
Читать далее →