Творожный пирог с яблоками 🍎🍏🍎 Яйца - 3 шт Сахар - 200 гр Соль - щепотка Творог - 200 гр (1 пачка) % жирности любой Сме
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 гр
Соль - щепотка
Творог - 200 гр (1 пачка) % жирности любой
Сметана - 100 гр
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яблоки - 2-3 шт
Для посыпки смешать Сахар 1 ст л и корицу 1 чл
Приготовление:
Сначала взбить миксером до бела яйца, сахар и соль. Добавить сметану и творог, все хорошо еще раз взбить. Потом смешать муку и разрыхлитель, просеять в тесто и перемешать.
Форму смазать растительным маслом, вылить тесто. Сверху выложить яблоки, нарезанные на тонкие дольки. Посыпать сахаром и корицей.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр 45-50 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой с она должна быть сухая.
Получается очень вкусный, влажный пирог. Пирог сладкий! Насчет уменьшить количество сахара - не знаю, как получится, не пробовала, но думаю можно.