Обязательно приготовьте эти сочные и вкусные котлеты. Ингредиенты: * фарш индейки — 800 г; * лук — 2 большие луковицы; * яйца — 2 шт.; * соль — по вкусу; * хлеб — 100 г; * молоко — 70 г; * мука — 150 г; * грибы. Приготовление: 1. В фарш индейки добавьте обжаренный лук, 2 яйца и соль по вкусу. 2. Хлеб разломайте, залейте молоком и пробейте блендером до однородной массы. 3. Полученную смесь добавьте в фарш. 4. Фарш может получиться жидким, поэтому добавьте муку для плотности. Ориентируйтесь на консистенцию, чтобы котлеты не были слишком сухими. 5. В середину каждой котлеты выложите обжаренные г…
❤ Секрет золотистой корочки: что добавить в сковороду для идеального вкyса! Жареная картошка — блюдо простое, но капризное. То она превращается в кашу, то подгорает, то остается безвкусной. Если вы хотите, чтобы домашние выстраивались в очередь за добавкой, забудьте про привычный сценарий. Разбираем три секретных ингредиента и одну главную ошибку. Чесночное масло собственного приготовления. Не кидайте чеснок в конце — он просто сгорит. Раздавите пару зубчиков ножом и обжарьте их в масле до того, как высыпать картофель. Как только чеснок отдаст аромат и станет золотистым — убирайте его. Масло …
Тушеное куриное филе с шампиньонами в соусе Блюдо рекомендуется для Больных сердечно сосудистыми-заболеваниями, сахарным диабетом, легочными заболеваниями, людям с проблемами опорно-двигательного аппарата (артриты, артрозы и др, суставные болезни), мочеполовой системы, а так же при анемии, авитаминозе, для укрепления иммунитета, а так же людям с повышенным весом!Ингредиенты: Куриные грудки - 2 шт Шампиньоны - 400 г Йогурт натуральный - 300 мл Специи - по вкусу Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на…
Куриные голeни c луĸoм Ингредиенты: Куриные гoлени — 8–10 шт. Лук peпчатый — 2–3 шт. Cоeвый сoус — 100 мл Лимoнный coк - 3–4 ч. л. Соль — по вĸусу Специи — пo вкуcу Чeснок — 3–4 зубчиĸов Приготовление: 1. Cоевый сoус cмешайте с лимонным сoкoм и измeльчeнным чесноком. 2. Зaлейте ĸуриныe гoлени маринадом, дoбавьте лук, нaрезaнный пoлукoльцами. Пeрeмeшайтe и дайтe пoстoять пару часов. 3. Обжаpьте гoлени на горячeй сĸовородe, выложитe вeсь луĸ из мapинaдa и тyшитe дo готовности ещё минут 20. Приятного aппетитa!
Маринованный лук Хрустящий, пикантный и невероятно ароматный 💛 Идеальное дополнение к сочному шашлыку, мясным блюдам или просто на свежий ломтик хлеба 🥖 🫙 Ингредиенты: • Лук — 4-5 шт. • Уксус — 2-3 ст. л. • Сахар — 2-3 ч. л. • Чеснок — 2-3 зубчика • Растительное масло — 5 ст. л. • Сухая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу • Лавровый лист, соль, черный перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами, сложите в глубокую емкость и добавьте соль, сахар, перец, сухую зелень и лавровый лист. 2. Залейте лук уксусом и тщательно перемешайте, чтобы все специи распр…
