Сливочный пирог с творогом: рецепт с пошаговым приготовлением
Ингредиенты:
• Яйца 4шт.
• Сахар 250гр.
• Молоко 100мл.
• Раст.масло 150мл.
• Мука 330гр.
• Кукурузный крахмал 30гр.
• Ванильный сахар 10-15гр.
• Разрыхлитель 1чл.
Начинка творожная:
• Творог 9% 550гр.
• Сахар 50гр.
• Яйцо 1шт.
• Крахмал 1ст.л
• Ванильный сахар 7гр.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли до пышности как на бисквит
Добавляем молоко и растительное масло взбиваем немного , далее добавляем муку, крахмал, разрыхлитель, перемешиваем лопаткой или миксером
Творог, сахар, яйцо и крахмал пробиваем блендером.
Тесто распределить на форму или лист духовку 30/40 и выложить начинку как на видео из кондитерского мешка
Очень вкусно посыпать сверху миндальными лепестками, и отправляем в духовку на 30-50 минут при 180 градусах.
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇