Мяу 😽всем!

Мяу 😽всем!

Вчера напомнила вам про скипидарные ванны и особенно выделила, всем у кого слабые сосуды - принимать ‼️🛁

И ещё важное ПРО СОСУДЫ!

ЗДОРОВЬЕ СОСУДОВ И КОВАРСТВО МАЛЬТОДЕКСТРИНА

Многие уверены, что если с возрастом сосуды «забились» бляшками, виноват жирный жир и холестерин. Но ученые сильно продвинулись в этом вопросе: бляшка — это просто «пластырь», которым организм пытается заклеить рану на сосуде.

Сами же раны и микроожоги на стенках сосудов появляются из-за 📌скрытого хронического воспаления, которое мы создаем себе каждый день обычной едой.

Откуда берутся эти повреждения и какие продукты тихо портят нашу кровеносную систему?

⚡️Мальтодекстрин: сахар, который мы не замечаем

Вы можете полностью отказаться от конфет, печенья и сладкого чая, но сосуды все равно продолжат страдать. Причина — скрытые углеводы, среди которых самый коварный — мальтодекстрин.

Это не сахарозаменитель, а технологическая добавка — гомогенизатор и консервант. Он создает приятную текстуру, продлевает срок годности и дает легкий сладковатый вкус, который на вкус почти не ощущается.

Где он прячется?
В «полезном» цельнозерновом или ржаном хлебе, колбасе, сосисках, чипсах, фастфуде и даже в диетическом мороженом с надписью «Без сахара».

В чем подвох? У обычного белого сахара гликемический индекс равен 65. У мальтодекстрина он взлетает от 95 до 135! При одинаковой калорийности (4 ккал на грамм) он дает двойной удар по глюкозе в крови. Такой резкий скачок буквально обжигает и раздражает нежную внутреннюю стенку сосудов.

Ловушка сахарозаменителей‼

Попытка уйти от сахара к подсластителям тоже имеет свои нюансы:

–✅Эритрит имеет нулевой гликемический индекс. Глюкоза от него не поднимется, но при регулярном поглощении он видоизменяет и угнетает микрофлору кишечника. А гибель полезных бактерий провоцирует воспаление в ЖКТ, которое затем легко переходит на сосуды по всему телу.
– ✅Стевия — отличный природный вариант, но важна мера. Если добавлять ее постоянно и много, сладкий вкус на языке все равно посылает сигнал в мозг, поджелудочная запускает выработку инсулина, и со временем вы рискуете получить инсулинорезистентность.

✅Поджаренная корочка и еда на ночь

Еще один незаметный враг — румяная зажаристая корочка на мясе, сырниках или запеканках. При высокой температуре жиры и углеводы образуют конечные продукты гликирования. Попадая в организм, они действуют на стенки сосудов мгновенно, буквально «поджаривая» их тончайший слой.

Как вернуть сосудам эластичность?

– Правильные жиры. Нерафинированное оливковое масло или облепиховое масло содержат олеиновую кислоту. Она работает как веник: выметает провоспалительные агенты из сосудистого русла.
– Овсянка-лекарство. Обычная овсяная каша может превратиться в мощный чистильщик сосудов, если соблюдать три условия:

Покупайте только овсянку долгой варки (от 15 минут) — в ней сохранена оболочка с бета-глюканами для защиты слизистой.
Забудьте про сливочное масло в каше (смесь насыщенного жира и углевода перегружает печень).

Добавьте в готовую кашу 1 столовую ложку оливкового масла, полчайной ложки настоящей корицы (она гасит скачок сахара) и полчайной ложки молотых виноградных косточек (их вещества заставляют сосуды вырабатывать оксид азота, возвращая стенкам юношескую эластичность).

Здоровье сосудов — это не жесткие запреты, а разумный баланс, внимание к скрытым сахарам и забота о своем ЖКТ