Привет, друзья! Делюсь рецептом овсяной каши, как я её готовлю. Последнее время люблю более жидкий вариант - вот такой, как на видео. Точнее, это я готовлю ребёнку, он именно такую любит 😄 Я сама кашу ем очень редко. Беру 1 часть овсяных хлопьев и 3 части жидкости. У меня это 2 части молока + 1 часть воды. Всё складываю в кастрюльку и варю на медленном огне до нужной консистенции. Если любите кашу погуще и чтобы жидкости было поменьше - берите 2 части жидкости. А вообще количество жидкости всегда можно скорректировать в процессе и немного долить. Сахар добавляю далеко не всегда. Вот тут не до…
Трендовый десерт из 2-х ингредиентов 😍 Обязательно попробуйте, мне очень понравилось 🤌 Греческий йогурт Белевская пастила По желанию - орехи/арахис, корица/какао На ночь в холодильник - получается нежнейший яблочно-йогуртовый десерт 😋
Рубленные котлеты с кабачком и зеленью, картофельное пюре, салат 🥗 🥩Рубленные котлеты: •600 гр куриного филе (лучше брать подмороженное или не до конца размороженное - его легче нарезать) •350-400 гр кабачка (вес еще неотжатого кабачка) •~60-80 гр сыра •зелень по вкусу, у меня петрушка •2 яйца •2 ст л сметаны •3 ст л муки •соль, приправы по вкусу Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, сложите в глубокую миску. Кабачок натрите, немного подсолите и очень хорошо отожмите от лишней влаги. Кабачок добавьте к филе. Добавьте нарезанную зелень, натертый сыр, сметану, яйца, муку, соль, приправы. Х…
Американский сливовый пирог 🥧 Обалденный пирог, готовила его несколько дней подряд. Тесто замешивается просто за 5 минут, остальное делает духовка 👍 Форма 20 см (больше не берите) •100 гр мягкого (не растопленного) сливочного масла •180 гр сахара (у меня 90 гр тростникового, 90 гр обычного белого сахара) •1,5 ст л сахара для посыпки пирога (я взяла тростниковый) •2 яйца •155 гр муки •1 ч л разрыхлителя •1 чл корицы •сливы (количество зависит от размера) 1. Сливочное масло взбейте блендером с сахаром около 2 минут. Добавьте яйца, перемешайте до однородности блендером. Добавьте муку, разрыхлите…
Рагу с говядиной и овощами 🥩 Сотейник 30 см Ой, как это получилось вкусно - прекрасное блюдо для зябких осенних дней. Я готовлюсь уже, видите 😂 •говядина 1 кг (у меня антрекот на кости, кость срезала) •2 луковицы (я взяла 1 белую, 1 фиолетовую) •4 зуб чеснока •250 мл перетертых томатов •приправы по вкусу (у меня универсальная и паприка) •соль •500 гр кабачка •2 средние моркови •600 гр картофеля 1. Говядину порежьте на кубики, выложите в глубокую сковороду. Добавьте к ней нарезанный полукольцами лук, зубчики чеснока, приправы, соль, залейте перетертыми томатами. Перемешайте. 2. Отправьте томит…
