Хочу поделиться очень вкусными рецептами рубленных котлет.
Готовила 2 вида, и оба получились очень вкусными! 🍽
Котлеты с сыром и зеленью:
- куриное филе - 500 гр
- зелень (петрушка, укроп или зеленый лук) - 1 пучок
- сыр твердых сортов - 60 гр
- яйцо - 1 шт
- сметана 2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Котлеты с сыром и кукурузой:
- куриное филе - 500 гр
- консервированная кукуруза - 1 банка
- сыр твердых сортов - 90 гр
- яйцо - 1 шт
- майонез 2 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Я их готовила как в свежем виде, так и в заморозку. Получаются очень вкусные, сочные и ароматные. 🥰
Можно жарить на сковороде, запекать в аэрогриле или духовке. 🍳
#ужин #мясо