Девочки, для всех, у кого не открывается видео с заготовкой огурцов на YouTube, размещаю его здесь.
Сделаю для него отдельный хэштег #огурцы , чтобы было легко и быстро найти. ✨
Напоминаю список ингдедиентов для маринования:
- Огурцы (небольшие)
- Укроп свежий
- Зонтики укропа
- Чеснок
- Лавровый лист
- Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
- Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
- Маринад:
- Вода - 1 л
- Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
- Соль - 2 ст.л.
- Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.
В этом году закрывала по этому же рецепту, ни одна банка не вздулась и не помутнела. 😊👍
#заготовки_на_зиму