Идея ужина Запеченный лосось + картофель + шпинат/свёкла/морковь довольно сбалансированный прием пищи с точки зрения нутрициологии. Разберём по компонентам: 1. Основной белок и жиры Лосось под сливочно-грибным соусом → источник полноценного белка и омега-3 жирных кислот (EPA/DHA), полезных для сердца и мозга. → соус (сливки + грибы) добавляет насыщенные жиры и калорийность, но грибы дают немного клетчатки, витаминов группы B и антиоксидантов. 2. Углеводы Запечённый картофель → источник сложных углеводов для энергии, а также калия. → при запекании с маслом увеличивается доля жиров и калорий. 3…
Лучшее тесто на пирожки! Делюсь рецептом любимого теста! Начинку сделал любимую - картошка я жареным луком и вторую - с луком и яйцом!😍 Ингредиенты: Мука 500 гр Молоко 250 мл Маргарин 100 гр Яйцо 1 шт Соль 1 ч л Сахар 2 ст л Дрожжи 10 гр Выход - 14 пирожков (можно и 20) Начинка любимая Приготовление: Делаем опару: в тёплом молоке разводим соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и даём время сработать дрожжам. В это время яйцо взбиваем венчиком с маргарином, а затем вливаем подошедшую дрожжевую опару. Добавляем муку и замешиваем тесто. При необходимости, можно чуть-чуть добавить муки, но тесто долж…
Эти же пирожки сделали с луком и яйцом в духовке - 180* 25 минут ушло!
Нашли для вас рабочий рецепт теста для пирожков - их можно и жарить, и выпекать! Посмотрите, какое идеальное тесто, верхний слой даже слегка хрустит 🤤 Нужен?
С днём рождения!!!🥳🎂
