Тесто: Молоко - 240 мл, сахар — 100 г, сухие дрожжи - 7 г, яйца — 2 шт., масло - 100 г, мука - 500-600 г, соль - 1/2 ч.л
- 7 г, яйца — 2 шт., масло - 100 г, мука - 500-600 г, соль - 1/2 ч.л.
Начинка: Коричневый сахар
- 200 г, корица — 2 ст.л., масло - 100 г.
Глазурь: Сливочный сыр —
100 г, масло - 50 г, сахарная пудра — 150 г, ваниль, молоко - 2 ст.л.