🍣Готовим суши треугольнички дома🍣 Для риса: Рис для суши 500гр Вода 550 гр Заливка для риса: Рисовый уксус 40гр Сахар
Для риса:
Рис для суши 500гр
Вода 550 гр
Заливка для риса:
Рисовый уксус 40гр
Сахар 90гр
Вода 100гр
Соль 5гр
(Заливать можно не всю)
Разрезаем лист нори по середине до половины листа
Заворачиваем как показано на видео
Готовим кляр (вода+мука)
Делаю на глаз, до состояния жидкой сметаны
Обмакиваем готовые конвертики в кляре, затем в панировочных сухарях
Отправляем в аэрогриль на 15 минут на 200 градусах
Либо обжариваем в большом количестве масла до золотистости
Готово✨