Вкусные и полезные блинчики из зелёной гречки!
Начинается масленичная неделя, а значит самое время печь блины!
Мука зелёной гречки — это богатый источник растительного белка, клетчатки и микронутриентов. Такая мука не обрабатывается термически, поэтому сохраняет все полезные свойства.
Продукты, приготовленные из муки зелёной гречки, хорошо усваиваются организмом. А отсутствие глютена в составе помогает заботиться о вашей пищеварительной системе.
Не бойтесь привкуса гречки – блинчики получаются очень нежными и тающими во рту 😋
Ингредиенты:
соль – щепотка
🤎мука зелёной гречи – 1 ст.
🤎тёплая вода – 1 ст.
🤎тёплое растительное молоко – 1/2 ст.
🤎разрыхлитель – 1 ч.л.
🤎сахарозаменитель по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣Все компоненты соединяем и слегка взбиваем.
2️⃣Выпекаем на хорошо разогретой антипригарной сковороде при температуре 6 из 10. Дайте блинам достаточно схватиться, и тогда они будут легко переворачиваться.
⏩ Не забываем перед выпеканием каждого блина перемешивать тесто, потому что мука может быстро оседать на дно.
Блинчики хорошо сочетаются с ягодами, но и сами по себе тоже очень вкусные!
Не забывайте поделиться рецептом подругами 🥰
❤️ – обязательно попробую приготовить
🔥 – сохранила, чтобы никогда не приготовить
👍🏻 – хочу ещё рецепты блинов