😲 Как и почему черствеет хлеб?
Мягкость выпечки зависит от крахмала, который состоит из двух типов молекул — амилозы и амилопектина. В печи они связывают воду и формируют эластичн…
Читать далее →
👨💻 Как заводам искать квалифицированных сотрудников и удерживать специалистов
На эту тему 22–23 октября в Москве пройдёт форум «PROформат». На мероприятии представители предприят…
Читать далее →
Рабочие династии уже сотни лет развивают московскую промышленность ⚙️
Например, династия Русаковых с «ОДК-Салют». Начал
Рабочие династии уже сотни лет развивают московскую промышленность ⚙️
Например, династия Русаковых с «ОДК-Салют». Началось всё в 1925 году, когда на завод пришёл токарь-доводчик Максим Ильич Русаков. С тех пор там трудились десять его потомков: токари, инженеры, гальваники, контролёры.
Таких семей в Москве много: на «Москабельмет» работают Бокаревы-Молчановы, у которых 195 лет общего стажа, а на КМЗ трудится сразу несколько династий.
Представителей 44 таких семей получили награды от Правительства Москвы. Их суммарный рабочий стаж превышает 3 000 лет 👏
В Челябинске установят ещё 20 московских лифтов 🏢
Карачаровский механический завод сотрудничает с регионом не первый год: там уже работает 112 подъёмников предприятия, теперь на о…
Читать далее →
👨💻 На московских предприятиях открылись новые вакансии
Подобрали несколько свежих предложений от столичных производств.
⚙️ Механик-наладчик производственного оборудования и опер…
Читать далее →