Десерт на палочке «Кейк-Попсы»: рецепт от Вики
Делюсь с Вами потрясающе вкусным десертом на палочке. Вика была в диком восторге
Вам понадобится:
🔸 300 грамм печенья (я брала топленое молоко)
🔸 3 столовые ложки какао
🔸 80 грамм сливочного масла
🔸 4 столовые ложки сгущенки
🔸 250 грамм шоколада
🔸 Посыпка для украшения
1. Отправляем печенье в блендер и измельчаем до состояния мелкой крошки. Это основа наших кейк-попсов!
2. Добавляем 3 столовые ложки какао, перемешиваем.
3. Добавляем 80 мл растопленного сливочного масла и 4 ложки сгущенки.
4. Из подготовленной массы формируем небольшие шарики. Затем отправляем их в холодильник на 60 минут, чтобы они немного застыли. После этого аккуратно нанизываем шарики на шпажки.
5. Далее убираем на 1 час в морозилку, чтобы лучше держать форму
6. Шоколадная глазурь: Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке до гладкой, текучей консистенции.
7. Финальный штрих: Окунаем каждый кейк-попс в растопленный шоколад, давая лишнему стечь. Сразу же, пока шоколад не застыл, украшаем их любимой посыпкой.
Всем приятного аппетита и сладких моментов!
P.s. Если нужен смонтированный видео рецепт с приготовлением, ставь ❤️