Тёплый салат с запечённым перцем и курицей
Есть рецепты, которые рождаются случайно…
А потом ты готовишь их снова и снова 🤍
Этот салат придумала на ходу — а получился настолько вкусным, что теперь делюсь с вами 🫶
Получилось ярко, сочно и очень сбалансировано 😍
✨ Делюсь рецептом ✨
📝 Ингредиенты:
🌶 Сладкий перец — 3 шт.
🧀 Сыр фетакса — ½ упаковки
🍅 Помидоры черри — 10 шт.
🧅 Красная луковица — 1 шт.
🌿 Кинза — небольшой пучок
🍋 Заправка:
🍋 Сок лимона
🥄 Кунжутное масло
✨ Пару капель бальзамического уксуса
🍗 Для белка:
Куриная грудка + любимые специи
👩🍳 Как готовлю:
🌶 Перцы запекаю в аэрогриле до мягкости, остужаю, снимаю кожицу и нарезаю полосками — они становятся сладкими и невероятно ароматными 💛
🍅 Черри разрезаю пополам
🧀 Фетаксу режу кубиками
🧅 Лук — мелко
🌿 Добавляю кинзу
✨ Смешиваю всё и заправляю лимонным соком, кунжутным маслом и буквально парой капель бальзамического — вкус раскрывается совершенно по-новому
🍗 Куриную грудку запекаю в аэрогриле со специями — быстро, без лишнего масла и максимально полезно
И вот он…
Яркий, сочный, ароматный 🥗✨
Лёгкий, но сытный. Полезный, но совсем не скучный 🤍
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте 💛