19.03.2026 07:45
Екатеринбург в фокусе гастропремии: наши рестораны — в лонг‑листе WTE!
Екатеринбург в фокусе гастропремии: наши рестораны — в лонг‑листе WTE!
Отличная новость для всех, кто гордится гастрономической сценой Екатеринбурга: сразу 33 городских проекта попали в лонг‑лист Международной премии WTE! Это серьёзное признание — среди тысяч заявок эксперты отобрали лучшие заведения страны, и наш город представлен мощно и разнообразно.
В списке — самые яркие представители екатеринбургской гастрономии. Здесь и модные концептуальные проекты, и проверенные временем рестораны, и места, где искусно переосмысляют традиции разных кухонь мира. От аргентинских мотивов до азиатских акцентов, от кавказского колорита до авторской интерпретации классики — каждый ресторан в лонг‑листе демонстрирует уникальный подход к кулинарии и сервису.
Среди участников — такие заведения, как Asado, Carbonara, Culta, Dorian Gray, Engels 1991, Forest, Frenchie Cafe, Gavi, Kitchen, Mimosa, NEONI, Olio, Sekta Organic Wine Bar, Self Edge Japanese, the Barbara, а также любимые горожанами «Большой грузинский», «Высота 5642», «Гады, крабы и вино», «Гастроли», «Горожане», «Ива», «Итальянцы», «Карасик», «Нигора», «Огниво», «Паштет», «Подкова», «Сойка», «Супра», «Счастливы вместе», «Сыроварня» и «Троекуров».
14 апреля в Москве объявят итоги премии. До этого станет известен шорт‑лист: из лонг‑листа отберут финалистов, которые поборются за главные награды.
Это шанс ещё раз убедиться: Екатеринбург — не просто промышленный гигант, но и город с яркой гастрономической душой. Поддержим наши рестораны!
#WTE #ГастрономияЕкб #РестораныЕкб #ПремияWTE #Екатеринбург
Подписывайся на Уральского Рыжика 🧡
Отличная новость для всех, кто гордится гастрономической сценой Екатеринбурга: сразу 33 городских проекта попали в лонг‑лист Международной премии WTE! Это серьёзное признание — среди тысяч заявок эксперты отобрали лучшие заведения страны, и наш город представлен мощно и разнообразно.
В списке — самые яркие представители екатеринбургской гастрономии. Здесь и модные концептуальные проекты, и проверенные временем рестораны, и места, где искусно переосмысляют традиции разных кухонь мира. От аргентинских мотивов до азиатских акцентов, от кавказского колорита до авторской интерпретации классики — каждый ресторан в лонг‑листе демонстрирует уникальный подход к кулинарии и сервису.
Среди участников — такие заведения, как Asado, Carbonara, Culta, Dorian Gray, Engels 1991, Forest, Frenchie Cafe, Gavi, Kitchen, Mimosa, NEONI, Olio, Sekta Organic Wine Bar, Self Edge Japanese, the Barbara, а также любимые горожанами «Большой грузинский», «Высота 5642», «Гады, крабы и вино», «Гастроли», «Горожане», «Ива», «Итальянцы», «Карасик», «Нигора», «Огниво», «Паштет», «Подкова», «Сойка», «Супра», «Счастливы вместе», «Сыроварня» и «Троекуров».
14 апреля в Москве объявят итоги премии. До этого станет известен шорт‑лист: из лонг‑листа отберут финалистов, которые поборются за главные награды.
Это шанс ещё раз убедиться: Екатеринбург — не просто промышленный гигант, но и город с яркой гастрономической душой. Поддержим наши рестораны!
#WTE #ГастрономияЕкб #РестораныЕкб #ПремияWTE #Екатеринбург
Подписывайся на Уральского Рыжика 🧡