Отчитываюсь вам по зимним запасам: все делала как велели в телеге.
И зелень и запеченые баклажаны с перцем, и ткемали.
Его мне не велели, но на оптовке мне почти насильно продали 7 кг слив и выбора не было.
Ткемали по рецепту «все смешать по вкусу»:
Кости достать, сливы выварить, туда чеснок, кинзу, перец черный, посолить по вкусу.
Получился густой, сладкий, если любите брусничное варенье к мясу, то понравится.
Оптимистично купила лук с морковью на зажарку, но уже некуда класть.
Я, похоже, погорячилась, но с другой стороны, вы цены зимой на укроп видали? В 2 раза дороже мяса! Потому претендую на звание «Чемпион по финансовой грамотности»
Вы там запасаетесь на зиму?