🧀 Сырные оладьи 📝 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт⠀ Тёплый кефир - 300 мл⠀ Сода - 1 ч.л Соль - щепотка⠀ Мука - 200 гр Сыр - 10
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт⠀
Тёплый кефир - 300 мл⠀
Сода - 1 ч.л
Соль - щепотка⠀
Мука - 200 гр
Сыр - 100 гр⠀
Растительное масло - 2 ст.л в тесто (+ 1 ст.л на сковородку)
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйцо с тёплым кефиром в глубокой миске. Добавьте соду и щепотку соли, хорошо перемешайте.
3. Постепенно всыпайте муку, перемешивая до однородной массы.
4. Добавьте натертый сыр и 2 ст.л. растительного масла, перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с 1 ст.л. растительного масла на среднем огне.
6. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи.
7. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки (по 3-4 минуты).
8. Подавайте горячими со сметаной или соусом по вкусу.
Приятного аппетита!
#завтрак
Рецепты | Просто и вкусно