🍆 Салат с баклажанами Ингредиенты: Баклажан-2шт Кукурузный крахмал-3ст.л Помидор-1шт Сыр брынза( можно фетаксу) Кинза-
Ингредиенты:
Баклажан-2шт
Кукурузный крахмал-3ст.л
Помидор-1шт
Сыр брынза( можно фетаксу)
Кинза-пол пучка
Соль по вкусу
Бальзамический соус (у меня виноградный)
🔥Приготовление:
Баклажаны слегка очищаем от кожуры и нарезаем крупным кубиком. Всыпаем крахмал и перемешиваем, стряхиваем остатки крахмала и обжариваем на раст.масле 2 минуты до светло-коричневого цвета. Сыр, помидоры и кинзу нарезаем крупно и собираем салат. Выкладываем слоями и поливаем бальзамическим соусом
Приятного аппетита!
#салаты
Рецепты | Просто и вкусно