🫔 Домашняя шаурма с курицей и овощами Ингредиенты: Сметана 15% - 200 мл Чеснок - 4 зубчика Кинза - по вкусу Соль - по
Ингредиенты:
Сметана 15% - 200 мл
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - по вкусу
Соль - по вкусу
Куриное бедро - 200 гр
Лук - 1 шт
Паприка - 1 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л. + для жарки
Картошка - 200 гр
Огурцы - 100 гр
Помидоры - 100 гр
🔥Приготовление:
Для соуса смешайте сметану с измельченной кинзой и двумя измельченными зубчиками чеснока. Отдельно для мяса возьмите два зубчика чеснока, нашинкуйте лук, нарежьте куриное бедро кусочками, добавьте паприку, соль и перец, затем оставьте мариноваться на час. Картошку нарежьте, промойте, обсушите и обжарьте до золотистой корочки. После этого обжарьте мясо до готовности. Соберите шаурму, выкладывая на лаваш мясо, жареную картошку и свежие огурцы с помидорами, после чего поджарьте шаурму на сковороде для хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
#перекус
Рецепты | Просто и вкусно