Чияле пирог Камыр(тесто) 200 гр ак май(слив.масло) 2 ст л майонез 0,5 ч л сода 1 ст л лимон.сок 0,5 ст шикәр комы(сахар
Камыр(тесто)
200 гр ак май(слив.масло)
2 ст л майонез
0,5 ч л сода
1 ст л лимон.сок
0,5 ст шикәр комы(сахар)
1 шт йомырка(яйцо)
2,5 ст он(мука)
Үзегезгә ошаган җиләк-җимеш яки бик сыек булмаган варенье, минеке чия(любые ягоды или не очень жидкое варенье, у меня вишня)
Камырны баскач бер кечкенәрәк өлешен туңдыргычка куеп торасы. Икенче өлешен табага җәябез, өстенә җиләк-җимеш салабыз. Аннан соң туңдыргычтагы камырны кыргычиаша үткәреп пирог өстенә сибәбез.
180 градуслы духовкада 25 минут пешерәсе.