Они ооочень вкусные Ароматные ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ 🍅 на зиму! Вышло 2 банки по 250 гр ✅Помидоры 3 кг ✅Растительное масло с
Ароматные ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ 🍅 на зиму!
Вышло 2 банки по 250 гр
✅Помидоры 3 кг
✅Растительное масло столько чтобы залить томаты полностью
✅Соль -2 ч.л
✅Сахар 2 ч .л
✅Специи (базилик, розмарин , прованские травы по вкусу)
✅Чеснок по вкусу
ЛУЧШЕ ВСЕГО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПОМИДОРЫ " СЛИВКА"
Сушила я при температуре 90° 6-7 часов переодически переворачивала
В аэрогриле сушим на режиме сушка
Более мелкие сохнут быстрее
Духовка у меня на режиме вверх низ с конвекцией
В дверку вставляю ложку чтобы влага быстрее испарилась и не образовывался конденсат
Помидоры заливать маслом 70° не более иначе они поджарятся .
Прекрасно хранятся всю зиму в холодильнике
Хотя про всю зиму я загнула😂 обычно мы съедаем их раньше.
Если есть какие-то вопросы пишите ❤️