СОЧНЫЕ ГОЛЕНИ В БЕКОНЕ Куриные голени Бекон сыро-копченный Паприка Для соуса: Сливочное масло 100гр Любые приправы
Куриные голени
Бекон сыро-копченный
Паприка
Для соуса:
Сливочное масло 100гр
Любые приправы (у меня прованские травы, паприка, базилик сушеный)
Соевый соус 20мл
Кукурузный крахмал 3стл
Сначала сварим соус:
🍗 Масло растопить, добавить соус, крахмал и поварить до легкого загустения. Добавить травы и потомить 3-4 минуты на слабом огне чтобы они отдали ароматы
🍗 Соус перелить в широкий стакан
🍗 Голени слегка подрезать у хряща и спустить мясо вниз
🍗 Хрящ накрыть фольгой
🍗 Обмакиваем голень со всех сторон в паприку
🍗 Заворачиваем в бекон
🍗 Окунаем в стакан с соусом
🍗 Скрепляем зубочисткой
🍗 Запекаем на решетке или специальной подставке или просто в форме 30-35 минут на 190(проверяйте готовность тонким ножом- должен идти и сок обильно, но светлый)
Готово 🍗
Восторг 🤩
Попробуйте ♥️
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
https://max.ru/anasty_cooking
#рецепты
#домашниерецепты