ЦЫПЛЕНОК С МАСЛОМ ГРЕМОЛАТА 🔥 Цыплёнок с маслом гремолата — это изысканное блюдо итальянской кухни, где сочное мясо пр
Цыплёнок с маслом гремолата — это изысканное блюдо итальянской кухни, где сочное мясо пропитывается ароматной смесью из сливочного масла, лимонной цедры, чеснока и свежей зелени. Гремолата придаёт мясу свежесть и яркость, а запекание с тимьяном — тонкие травяные ноты. Блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и для уютного ужина с бокалом белого вина.
Цыпленок
Сливочное масло 200гр
Лимонная цедра 1стл (или сок)
Соль, черный перец (по желанию)
Зелень
Чеснок 6-7 зубчиков
✅ Подготовим масло: смешаем масло комнатной температуры с остальными ингредиентами и хорошо разомнем до пасты
✅ На грудке цыпленка аккуратно приподнимаем кожу и распределяем под ней масло
✅ Также натираем всего цыпленка маслом
✅ Запекаем в духовке на 190 в зависимости от размера до готовности (прокалываем и смотрим чтобы сок выделялся белый)
Цыпленок получается нежнейший и ароматный
Готово 🩷
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
https://max.ru/anasty_cooking
#рецепты
#домашниерецепты