САХАРНЫЙ ПИРОГ🔥 Воздушный, нежный, с сахарной корочкой 🔥 Тесто: Всё в граммах: Мука 250гр Молоко теплое 100гр Сливочное
Воздушный, нежный, с сахарной корочкой 🔥
Тесто:
Всё в граммах:
Мука 250гр
Молоко теплое 100гр
Сливочное масло 50гр
Яйца 2шт
Ванильный сахар 8гр
Дрожжи сухие 1чл(5гр)
Сахар 1стл
Соль щепотка
Посыпка-глазурь:
Сливочное масло 75гр
Сахар 100гр
Мука 2 стл
Ванильный сахар 1чл
Сливки 20% 100мл
✅ Соединить все ингредиенты для теста, замесить(тесто будет липкое не пугаемся)
✅ Перекладываем в миску, накрываем и в теплое место на 1 час(должно подойти взводе)
✅ Достаем, обминаем(тесто сильно упадает, опять же не пугаемся) и снова в теплое место на 40 минут
✅ Для посыпки смешиваем масло, сахар, ванильный сахар
✅ Выкладываем на пирог
✅ Запекаем 30- 35 минут в разогретой духовке на 180
✅ Поливаем сливками и еще на 5 минут в духовку
Нежнейший сахарный пирог готов 🩷🥰
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
#рецепты